還有這道薑絲炒肉，姜選得稍微差了點，姜味不夠濃郁。
接下來你要做的就是在食材的選材和味道上多下功夫，最好能形成自己獨特的風格，讓人一聞到味道就知道這道菜是你何雨柱做的。
何雨柱明白，今天修成對自己的評價已經非常高了，而且對自己的期望也更高。
柱子，你聽到修先生說的話了嗎？還不趕緊謝謝人家。師傅笑著對何雨柱說。
何雨柱連忙拱手道謝：修爺，今天真是太感謝您了。
不客氣，我今天也算是大飽口福了。修成拱手笑著回答。
修成對何雨柱手藝的評價如此之高，估計用不了多久，何雨柱就能在四九城的勤行裡小有名氣了。
讓何雨柱感到欣喜的是，大師兄一點都沒有妒忌他，反而真心地祝賀他。
這一點很難得，雖然在這個時代，師兄弟就如同親兄弟一般，但畢竟大家都是年輕人，年輕人之間難免會有一些不服氣的情緒。
與師兄在豐澤園門前道別後，何雨柱跨上腳踏車，載著兩隻飯盒朝著南鑼鼓巷的方向騎行。
今天返程的時間稍微有些晚，何雨柱不由得加快了蹬踏腳踏車的速度。
原本說好要請許大茂喝酒，看樣子今天是沒有機會了，只能等到下次休息的時候再安排。
當何雨柱抵達四合院時，多數住戶早已沉入夢鄉，中院更是家家戶戶窗欞漆黑。
他剛把腳踏車停穩，正準備掏出鑰匙開門。
哎喲我的天！
一聲脫口而出的驚呼從何雨柱口中迸發。他定睛細看，只見自家門檻上坐著的不是旁人，正是許大茂。
不會吧？都這麼晚了怎麼還守在這兒？何雨柱望著裹緊厚大衣的許大茂，語氣裡滿是詫異。
許大茂回望的眼神充滿幽怨，那神情讓何雨柱險些以為自己昨夜做了什麼虧心事——若不是清楚對方是男性的話。
許大茂撇著嘴，滿臉委屈地嘟囔：你還好意思問？不是你說要請我喝酒嗎？我從天黑等到現在呢！
是我不好是我不好，
何雨柱連忙解釋，今天廚房裡忙得腳不沾地，臨下班師傅又把我叫去問話。
說話間他開啟房門，手指第一時間按亮了電燈開關。
待許大茂走進屋子，何雨柱才看清他在門外等候的時長——那凍得發紫的嘴唇足以說明一切。
見狀他心裡湧起一陣愧疚，連忙說道：別生氣了，你看我帶什麼好吃的回來了。
等你這麼久，就帶倆菜回來？許大茂瞅著桌上的兩隻飯盒，語氣裡寫滿了不樂意。
何雨柱看著他這副模樣，心裡也不是滋味。
畢竟是自己理虧，答應了請客卻沒說準時間，還比平日晚歸許多。
今天實在脫不開身，這樣吧，今晚先簡單吃點，等你週日休息，我請你去豐澤園好好搓一頓，就當給你賠罪。何雨柱說著便開始捅爐子生火。
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