這一點吳師傅還真沒考慮過，他之前只想著讓何雨柱先跟著川菜大師學習一段時間。
現在伍鈺盛這麼一說，吳師傅覺得有道理，以後能不能成為大師，就看能不能走出自己的路，不然頂多只是個大廚，成不了大師。
修成想了想，一臉認真地說：“吳師傅，我看還是把柱子叫過來，問問他的想法吧。”
修成見吳師傅點頭同意，立刻安排跑堂的去把何雨柱叫來。
何雨柱聽到訊息後，一臉疑惑地來到包廂，看到師父也在裡面，臉上的疑惑更重了。
“柱子，我來給你介紹一下，這位是峨嵋酒家的創始人，伍鈺盛伍大師，是四九城川菜界的泰斗。”師父一臉認真地介紹道。
何雨柱激動地立刻鞠躬：“伍大師您好，沒想到您會來，在您面前獻醜了。”
“別緊張，先坐下，我們剛才還在聊你呢。”伍鈺盛笑著招呼何雨柱。
何雨柱小心翼翼地坐到師父旁邊，一句話也沒說。
過了一會兒，師父見何雨柱不那麼緊張了，就開口說：“柱子，我們三個剛才聊到你了，伍師傅對你以後的發展有一些別的想法。”
“叫你過來，就是想聽聽你的意見。”
何雨柱見另外兩人都點了頭，心裡大概有了數，笑著說：“師傅，您先說吧。”
何雨柱壓根沒料到，師父竟然會如此為自己的將來費心。
不過，往後很長一段日子，飯店不再是廚師的理想去處，但只要手藝過硬，日子依舊能過得十分愜意。
聽完師父的介紹，何雨柱思索片刻，伍鈺盛對他的安排，正好是他內心最渴望的。
在何雨柱眼中，川菜的技藝自己差不多已經掌握了，剩下的只有透過不斷練習來精進，再也沒有其他能走的捷徑。
至於其他菜系，何雨柱雖說也能做上幾道，但終究沒經過專業的培訓，所以只能做出些基礎的菜式，用來應付不懂行的人還可以。
可要是碰到真正懂行的人，那就拿不出手了。
別的先不說，單說魯菜，何雨柱敢打包票，自己的手藝絕對比不上店裡魯菜廚房的二灶師傅.. ...
想明白這些後，何雨柱看著師父嚴肅地說：“師父，我想按照伍師傅的想法來，川菜我可以一邊學習一邊練習著。”
“而且我現在年紀還小，賺錢的事情不著急，多學些本事在身上，說不定能走出一條不一樣的路來。”
師父想都沒想，馬上點頭笑著回答：“行，就按照伍師傅的安排來，只是柱子，這樣一來，你可能就沒什麼收入了。”
“沒事的，師父，我爸走的時候留了錢給我，再說雨水在您那兒，我自己也沒什麼需要用錢的地方，手裡的錢足夠支撐幾年了。”何雨柱一臉認真地說道。
看著何雨柱認真的神情，師父就明白了他的心思，也就不再多說什麼了。
修成在一旁笑著點頭問道：“柱子，你想先學哪個菜系？”
“我聽師父的，您安排我學什麼，我就學什麼。”何雨柱笑著回答道。
這時，伍鈺盛開口說：“你父親何大清，我雖然不認識，但也聽人提起過。關於魯菜和譚家菜，我建議你先從魯菜開始學起。”
“你師父也跟我說了，你師伯彭長海讓你過完年去他那兒，他那邊的情況你也清楚。”
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