“蘇城的老城區深處，藏著一座百年醬園。”
他用溫潤的嗓音緩緩開始敘事，帶著一種不緊不慢的節奏，像在跟一個老朋友講故事。
“從沈老先生的爺爺那輩開始，傳承到現在。沈記醬園已經有一百多年的歷史。”
他往前走，鏡頭跟著他移動。雨絲從他身後飄過，醬缸的竹斗笠在他身旁排成整齊的陣列，透明的傘讓他整個人融在雨幕裡。
“很多人不知道，蘇城不只有園林和小橋流水。在這個四水彙集之地的古鎮，醞釀出了獨屬於江南的味覺傳奇。”
他頓了頓，目光從鏡頭上移開，落在遠處那些戴竹斗笠的醬缸上。這個停頓是設計好的，給畫面留一個呼吸的空間，讓觀眾跟著他的目光，去看那些沉默了幾十年的缸。
阿臻的鏡頭緩緩推進，從陸一禾的側臉移到醬缸陣列。雨霧中，竹斗笠的輪廓被柔化，像一排排沉默的守望者。
“再來一條。”陸一禾忽然說。
阿臻愣了一下：“一禾哥，剛才那條沒問題啊。”
“我知道。再來一條吧。”
陸一禾沒有解釋。只有他自己知道為什麼，剛才說那段的時候，注意力有一瞬間飄了。不是因為緊張，是因為那道目光。
靳則收了傘，站在廊柱旁邊，直直地看著他。
陸一禾垂下眼，深吸了一口氣，重新調整狀態。他把那道目光從腦子裡清出去，專注在臺詞和拍攝上。
“辣醬製作的古法工藝和醬菜的加工工藝，先後列入非物質文化遺產名錄......”
這一次，他沒有卡殼。
*
拍完一組鏡頭，大家休息。陸一禾走到廊下喝水，靳則還站在那兒，位置都沒變過。
“靳先生又來蘇城開會？”陸一禾問。
“不是。”靳則說。
陸一禾點了點頭，沒有追問。把水杯放在廊下的木凳上，轉身去看阿臻的回放，腦子裡卻在想背後的那個人。他之前似乎非常篤定他“理想主義”的行為會遭遇滑鐵盧，現在親眼見證了他成功讓沈老先生開啟心門、同意拍攝，這個人現在會在想什麼？
沈老先生看了一眼靳則，問道：“你是小陸的朋友？”
靳則轉過身，看著沈老先生，點了點頭。“是。我們之前一起來跟沈師傅學過炒辣醬。”
沈老先生“哦”了一聲，沒再說什麼。
靳則沒有繼續主動找話，他的目光不動聲色地掃過整個園子，一百多口醬缸的排列、正在拍攝的團隊、神色放鬆的沈老先生，還有那個正在監視器前檢查鏡頭的身影。
小雨漸停，可以取下竹笠拍陶缸的畫面了。小圓輕手輕腳地走過去，把最近一口缸的竹笠取下來，放在一旁的石板上。
“即使是經過戰火與歲月的洗禮，醬園也從未斷過傳承。”
鏡頭從拍攝陸一禾的近景緩緩移到醬缸，深褐色的醬體在畫面裡鋪開。雨後的光線柔和，醬面泛著一圈琥珀色的光澤。
“一百一十八口缸，師傅們每日人工翻缸。每一耙都要插到底，把底部的醬翻上來，靠手、靠力氣、靠幾十年攢下來的經驗。日復一日，風雨無阻。”
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