《崔氏小飯館【完結】》第66頁 錢氏滷麵館已開了店門(2)

作者:長安墨色·8小時前

“三姐,雲南哥,你們總算回來了。”

離小攤還有十來丈遠,崔四娘就探過身,滿臉激動的衝他們揮手了。

原來他們走後不久,街面上的行人陸續便多了些,其中不少挎著菜籃子,是清早出門買菜的阿婆阿奶,見崔三孃的菜蔬新鮮,價格實惠,常來光顧的。

崔四娘崔五娘倆個,便收錢、遞菜,老婆婆們說要搭一把蔥,送幾個辣椒,也都應了,送了。

“這個不要緊,都是熟客,搭送些小蔥蒜頭,沒甚緊要。”崔三娘溫聲道。

崔四娘懸著的心這才落回肚裡,長這麼大,還是她頭回做這樣大的主。

看著妹妹們純淨的面龐,崔三娘方才鬱積的火氣漸漸都散了,管他怎麼仿,終究是次品,她只全心全意,做自己的小買賣,旁的牛鬼蛇神,都不去多想,免得影響心情。

恰好天際最後一抹灰雲也被刺破,朝陽緩緩升起,陽光落在攤子前。

“賣煎餅果子,熱氣騰騰,鹹香適口,走過路過千萬莫要錯過啦~”

這一日,從春水橋經過的老少男女,都聽見了這聲清脆響亮的吆喝,細細一嗅,微涼的空氣中,果真夾雜著一絲絲麵餅的香氣。

“好吃,真好吃!”

“哇,這煎餅果子也太香了吧~”

再往香味來處看去,造型奇特的木架子前,一左一右兩位娟秀的小女孩,一人捧一個餅,吃得香噴噴,一臉的享受,再細看那餅,淺褐色的餅皮裹著菜葉、小蔥、炸貨,隱約還有雞蛋的香氣,嗅著那滋味,果真饞人。

木架後頭,則站著位穿藍布衣裳,瓜子臉的小少女,有人問價,小少女聲音清脆:“有雞蛋、有青菜、有醬汁,管飽又好吃,只要八文一個,阿叔可要一份?”

旋即問價的男子記起,這不就是前些日子賣那醬香餅,還搞免費試吃的小姑娘麼。

“要,給我來一份!”

那日免費試吃了人家的餅,可惜家中已備朝食,想著第二日再來買,轉頭就忘到了腦後,中年男子過意不去,奔著照顧生意的想法下單,可當餅拿到手,一口咬下後,他著實震驚。

這外頭的餅皮極軟極薄,雖算不得驚豔,可配上餅中裹著的薄脆,佐以雞蛋的香氣,又有鹹香麻辣的醬汁調味,簡直令人慾罷不能。

“再要一份甜麵醬的。”

中年男子一面大口吃餅,一面下了第二單。

“好嘞。”

崔三娘應的爽快,動作迅速的攤餅、磕蛋、翻面,再刷醬卷料,不過片刻功夫,一個熱騰騰的煎餅果子便出了爐。

見這中年人吃的極香,一位剛買完菜,預備回家用朝食的年輕婦人微笑著站到攤前:“也給我一樣口味來一份。”

這幾日崔三娘在此擺攤,本就積累了不少熟客,她的攤子前很快就圍滿了人。

過了半刻鐘,路上行人更多了,有一半人都被這小攤的熱鬧氣給吸引了去。

崔四娘負責收錢,崔五娘眼睛一眨不眨的盯著火,時不時的添一塊碳,唯恐誤了三姐的生意,崔雲南則賣賣小菜、煎餅。

雖然春記食鋪模仿著上了新,還把價格調低了一文錢,可或許是煎餅果子吸引了客流,崔三娘這頭,那醬香餅、蘿蔔絲餅、南瓜餅賣得還算好,辰時才過半,就售出了大半。

“店家,我愛吃蛋,這雞蛋能不能多加一個?”

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