為了不被餓死，小小的老黃便開始了自救，他在破廟中做出一頓可以吃的豬下水，特別是那豬大腸、豬小腸，可謂是天地精華。
然後靠著豬下水，老黃成功的多活了幾年，現在又是到了這一時刻了。
那個站在遠處的黑影相是發現了，老黃的身影，便緩緩的走了過來。
天色漆黑的夜晚。
黑影在屋外，老黃也是看不清對方的面容，只是感覺到冰冷的空氣中越發的壓抑。
他開始在腦海裡走馬燈了，小時候的那份豬下水，豬大腸、豬小腸，最後被父母賣到一個酒樓當學徒，他在酒樓偷偷喜歡上了，酒樓的老闆娘。
酒樓的老闆娘好像是，酒樓的掌櫃新娶的小妾，掌櫃大概在四十多歲，大餅臉，很是富態，身穿青衫綢緞，笑起來很是和藹。
但別看他表面和和氣氣的，但實際上，確實笑面虎，這個人殺人不見血的那種。
有個酒樓的學徒就是因為，上錯了一盤菜的，被顧客發現，然後掌櫃的知道了這件事。
然後這個學徒，晚上就被掌櫃的人，叫人直接砍掉一隻手，最後那個學徒，還剩下一隻手臂，在那裡幹活。
而老闆娘則是十六七歲的樣子，摸樣很是端正，氣質文雅大方，坐在裡屋內，拿著算盤，算出今日銷售，一舉一動很是讓十三四歲的老黃心動。
老黃因為從小營養不良，雖然有了豬下水的幫忙，沒有被餓死，活了下來，但他的身體已然被摧毀了。
老黃面色蠟黃，年僅十四歲就頭髮稀疏，然後圓臉，雙目無神。
連天天睡懶覺的乞丐的形象都比老黃好上不知道多少倍。
在酒樓的日子很是幸苦，其實要學的話，也是學不到多少。
因為他還要在酒樓服務個五年，才有機會學做廚師，這就是傳統的看徒弟的性子，師傅才會把功夫交給他。
只是五年對於老黃來說實在太慢長了，雖然酒樓幹活很辛苦，但有了老闆娘的笑容，還有很值得的。
酒樓其實有一個隱形福利，那就是吃喝不愁。
一般來說酒樓上的菜餚，不可能每一盤都被吃的精光，肯定會有留下一些事物殘渣的。
比如一條魚的一大半，沒有被客人吃完，一些客人只是為了在酒樓談生意，不在意吃的是什麼，喝酒之間就談好了。
這種的話，菜餚八成都會生下來。
而這些剩下來的菜的話，基本上都被酒樓下面的人給分光了。
因為像那些酒樓的中高層的話，是不屑於吃客人吃身下的食物。
但那些學徒們都是窮苦人家出生的人，他們家中都是因為吃不飽飯，才會主動來到這裡當上學徒，酒樓方面服了一筆錢財給學徒們的父母。
然後學徒們五年沒有工資，但是包吃包住。
這個隱形福利，讓老黃嚐到了很是從來沒有吃過的玩意。
那個老闆娘也是對他們這些學徒很好，也導致了老闆娘在學徒們心中佔據了一個很大的位置。
然後這些學徒就有人當真了，準備最求老闆娘。
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