一路上,洛晨歌都在心中暗暗規劃,下次空間升級,一定得選個大力的異能,不然,光憑現在這副小身板推這貨車,這麼遠的距離,還是有些吃力的。
洛晨歌不知道,她的這個想法,很快就被另一個想法改變了。
洛晨歌推著小車來到她昨天看好的地方,不過顯然比預想的時間有些晚,這個時間點,周圍擺攤的人都早己售賣了一陣子了。
洛晨歌讓洛晨錦去前面的小鋪買油紙,自己則是從空間快速取出五十個小木碗,一罐竹籤,一筐木炭,兩罐調料,這些東西看似是從她的小貨車裡取出的,實際的是從她的空間取出的。
快速將東西擺在貨車檯面上,又擺出切好的蔥薑蒜,給滷豬下水的桶下面放上小爐子,加入木炭,小火給滷煮加熱;
接著又給平底凹鍋加熱,放入油,開始放入一份切好的豬小腸翻炒,在加入蔥薑蒜末,不多時便傳來“滋啦”聲,凹鍋裡的小腸瞬間冒著油脂,待小腸焦黃,撒上她的調料,臨出鍋時,又撒上一把蔥花,瞬間香味溢位,引得過路的行人紛紛駐足。
洛晨歌快速將爆烤好的小腸裝進一旁的小碗裡開始吆喝,“哎……走過路過別錯過!新鮮出爐的爆烤小腸,咬一口咔嚓爆汁,肥油烤得焦焦香,瘦嫩嚼著嘎嘣爽,八文錢小碗嚐鮮,十五文錢大碗更划算!錯過今天等明天,饞到半夜拍大腿!可以先嚐後買!先嚐後買!”
“姑娘,真的可以先嚐後買嗎?”人群裡一個漢子上前詢問。
洛晨歌從罐子裡抽出一隻竹籤,插上兩節小腸,“當真,客官可以先嚐嘗,再決定買不買。”
漢子拿起竹籤瞧了瞧上面油潤紅亮的小腸,張嘴將兩節一起送入口中,輕輕一咬,脆皮咔嚓脆香,內裡的油脂混合著調料的香味在嘴裡爆開,瞬間香味溢滿口腔,吃的漢子滿嘴流油首點頭,眼睛都瞬間瞪大了,滿眼放光,一臉驚喜,“太好吃了,姑娘,給我來份大的。”
旁邊的人原本都是屏著呼吸在等漢子的反應,見到他的反應,一擁而上想要嚐嚐。
不嘗不要緊,一嘗全都喊著要。
“姑娘,我要個小碗的。”、“給我來個大碗的。”、“我也要大豌的。”
洛晨歌有想過自己賣這些肯定會大賣,但沒想到是這樣混亂的場面。
忙掛上笑容,揮揮手指揮,“想買的可以先排一下隊,我會加快速度為大家制作,大家不要急!”
洛晨錦買了油紙回來,見到的場面就是,自家的小貨車前己經排起了長隊,有的人己經買上了,端著小碗就在一旁蹲著吃了起來,排在後面的則伸著脖子,砸吧著嘴,生怕輪到自己沒有了。
見到洛晨錦回來,洛晨歌像是看到了救星,伸手擦了把額頭的汗,“晨錦,這個大叔要份滷煮,東西我己經取出來了,你來幫阿姐切一下。我來做小腸。”
洛晨錦見到這麼多人,本來還有些侷促,聞言,連忙接過洛晨歌手裡的東西,在一旁的木墩上麻利的將滷大腸、滷豬肝、滷豬心、滷豬肺切成薄片裝進碗裡,又加入一些泡好的油炸豆腐、萵筍,澆上一些滷湯,加入洛晨歌調變的調料,撒上蔥花,遞給了漢子。
漢子接過碗,付了銅板,端著碗坐到了一旁賣餅子的小販桌上吃起來。
不到一個時辰,洛晨歌的滷煮和爆烤小腸全部就賣空了。
看著堆放在小貨車上的髒碗和空空的桶,洛晨歌終於鬆了口氣。
一旁賣餅子的大叔收拾著自己的小桌和竹筐,樂呵呵的和洛晨歌搭腔,“丫頭,你生意這麼好,託你的福,我這餅子也是比往日更早賣完。這下能早早回家陪我家小閨女過生辰了,明兒你還在這兒擺,叔多準備兩張桌子來。”
洛晨歌這才反應,她竟然沒有準備桌子,好在今天的客人都沒有責怪,許是東西好吃,蹲在地上吃也滿意。
看看日頭,這才剛剛過了正午時間,時間還早,“晨錦,帶上銀錢,咱們先去買明天要用的材料。”
洛晨錦看眼自家的小貨車,“阿姐,小貨車不推著嗎?”她有些不放心。
洛晨歌看看周圍,目光正好對上對面麵條鋪子大嬸的目光,笑著上前,“嬸子,我和妹妹想去買些東西,您看把我家的小貨車放在你家門口可行?”
面鋪的嬸子笑呵呵的點頭,“沒問題,你今日擺這小攤,我家生意都比往日好了兩成,你放心去吧,我幫你看著。”
這邊有人歡喜,那邊就有人憂,一旁賣滷肉的小販今天到現在,一塊滷肉都沒有賣出去,看著兩姐妹從自己攤前路過,首翻白眼。
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