“三十斤哪夠啊，老爺請了二十桌客人，還有好些親戚要從外地來——”
“三十斤。”陸晚緹把賬本合上，抬眼看著他，語氣不急不慢，但篤定得像釘了釘子。
“您要是嫌少，城西老趙家的滷肉也不錯，您去那邊看看？”
陳管事張了張嘴，想說什麼，又咽了回去。他看了她一眼——這姑娘年紀不大，說話辦事倒是一點不拖泥帶水。
他知道她不是在拿喬，是真忙不過來。城西老趙家的滷肉他也去問過，味道差了不是一星半點。
客人來了吃一口就知道了，他這管事的臉往哪擱？
“行，三十斤就三十斤。”他嘆了口氣，“陸老闆，你可得給我留最好的。”
“您放心。做喜事用的，我給您挑最好的肉，滷得透透的，保管讓您家老爺有面子。”
陳管事這才放心地走了。其實三十斤也夠了，就是府裡的下人都饞這口，私下想吃也吃不著。
隔壁王嬸端著一碗剛剝好的毛豆過來，靠在廚房門框上，一邊剝一邊看她忙活。
“陸姑娘，你這生意是越來越好了。你看那陳管事，以前多傲氣的人啊，在你面前跟換了個人似的。”
“人家那是為了主家辦事，不是衝我。”陸晚緹往鍋里加了一勺醬料，頭也沒抬。
“那也是你的滷肉香。”王嬸把剝好的毛豆倒進碗裡，拍了拍手。
“要我說啊，你這方子值錢。你要是肯賣，我第一個買。你把方子賣給我，我來做，你收方子錢，不比你天天起早貪黑強？”
陸晚緹正在往鍋里加香料，聞言抬起頭，一首都覺得她熱情過頭，只是她沒什麼動靜，自己也懶得理，還白得一位幫手。
她看了王嬸一眼，王嬸的眼睛亮晶晶的，半是認真半是開玩笑。她笑了一下，笑聲很輕，但很真。
“王嬸，方子的事，以後再說。”
她心裡清楚，王嬸是有點眼紅了，想空手套白狼。不過她有本事也可以學著做，自己的滷肉加了靈泉水，誰也做不出這個味兒。
王嬸也有些尷尬笑了，伸手在她肩上拍了一下。“行了行了，不逗你了。你這方子啊，傳家寶似的，誰捨得賣。”
“王嬸，你這毛豆是準備怎麼吃？清炒還是涼拌？”陸晚緹岔開了話題。
“涼拌。你借我點蒜泥。”
“碗櫃裡你自己拿。”
王嬸樂呵呵地去了。莊毅哲從廚房門口走進來，站在灶臺邊上，看著鍋裡翻騰的滷汁。
“生意不錯。”
“託你的福。”陸晚緹沒看他，拿著長筷子翻著鍋裡的豬蹄。
“跟我有什麼關係？”
“你來那天，我正好滷了第一鍋肉。開門紅，你說是不是你的福？”
莊毅哲的嘴角微微彎了一下。“那你是不是該給我包個紅包？”
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