溫繼堯心裡一動:
“把這二十七家基地的聯絡方式發我一份。”
“明白,我馬上把它們的聯絡方式調出來,還可以按距離遠近及它們的規模大小做個排序。”
溫繼堯站了起來:
“現在開始分配工作任務,雨茉,你去把所有入住老人的飲食禁忌調查清楚,要先按病種和營養需求進行分類,然後整理出來一份清單;林姐,你不是之前做過食材溯源方案嗎?繼續把低鹽低糖的食材標準條目也做出來。”
他對陳雨菲和蘇雨茉說道:
“我們今天下午就開始和這27家基地挨個打電話,陳雨菲,你負責對接,蘇雨茉,具體的標準你來出,我和他們談具體的合作條款。”
大家開始分頭行動。
蘇雨茉也站了起來:
“溫總,您不擔心錢的問題?雖然直接和源頭農場對接,能省去中間供貨商的加價,但冷鏈物流的費用也不會少了,這筆錢可得咱們自己來掏腰包,比從本地配送肯定會貴上不少。”
“沒事的。”
溫繼堯分析道:
“短期內,可能運輸成本會有所上升,但是咱們和那些基地能達成長期合作的話,相信運費會打下來,況且直接和源頭對接,食材的品質也能得到最大化的保障。”
下午,溫繼堯開始按照陳雨菲提供的那27家基地的聯絡方式,一個個地打電話。
第一家,是湖州的一家畜牧養殖基地。
負責人聽說是魔都的一家康養院,明顯楞了一下,然後他說道:
“魔都市的康養院?你們要的量是不是不大?算上運費的話,成本可不低。”
溫繼堯淡定地說道:
“雖然我們要的量不大,但穩定,打算和你們進行長期合作,而且我們的採購標準很高,你們基地的養殖標準我看了,很適合我們的要求。”
對方沉默了幾秒:
“我們這種養殖基地,最怕的就是那種訂單來回變的採購方,你要的量不大沒關係,但只要穩定,能長期合作,再說你也說了,我們的養殖標準符合你們的要求,雖然我們養殖基地規模不算大,但滿足你們的需求是沒問題的,你們可以先來我這兒考察一下,路費我包了。”
然後,溫繼堯又對接了一家蘇州的農場基地。
下午五點,溫繼堯和七家農場、種植基地都聯絡上了,對方都答應可以先過去考察一下,看一看。
晚上,後廚正常出餐。
晚餐是清炒芥蘭、蒸鱸魚、雜糧飯,食材全部來自凍庫的存貨。
值班的護工端著餐盤給入住老人送餐時,恰好有家屬來探視:
“哇,今天的晚餐好香啊!”
護工笑了笑,沒有多說什麼,把晚餐送進了老人的居室。
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