陳廉精心推薦的兩處鋪面，凌薇和趙盼兒都親自前往實地考察了一番。她們仔細查看了每一處細節，反覆權衡利弊，希望能為“星夢閣”找到最合適的落腳之處。
位於潘樓街後巷的那處鋪面，確實如陳廉所言地理位置極佳。它處於繁華商業區的核心地帶，卻又巧妙地避開了主街的喧囂，頗有鬧中取靜之妙。這樣的位置本應是最理想的選址，完全符合“星夢閣”高階雅緻的品牌定位。然而實地考察後，她們發現房屋的老舊程度遠超預期，不僅需要全面翻新，連基礎結構都需要加固。若要將其改造達到凌薇設想的標準，不僅需要投入大量資金，還要耗費數月時間。更令人頭疼的是，原房東態度傲慢，提出的租金要價明顯高於市場行情，且毫無商量的餘地。
而馬行街尾的那處鋪面，情況則截然不同。正如陳廉介紹的那樣，這處鋪面建築較新，裝修狀況良好，租金也確實相當實惠。但問題在於它的位置實在太過偏僻，位於街巷深處，日常人流量十分有限。周邊環境也略顯雜亂，聚集的多是些小商小販，與“星夢閣”想要吸引的文人雅士、富貴人家的目標客群相去甚遠。
“這兩處......似乎都不太理想。”在返程的路上，趙盼兒難掩失望地低聲說道。她眉頭微蹙，顯然在為選址之事發愁。潘樓街的鋪面雖然位置絕佳，但投入太大風險太高；馬行街的雖然經濟實惠，卻又與品牌定位不符。這個兩難的選擇讓她一時難以決斷。
陳廉見狀，有些不好意思地撓撓頭：“我也覺得差點意思......”他頓了頓，隨即又打起精神安慰道：“沒事！凌娘子，趙娘子，你們彆著急，我再託人多方打聽！東京城這麼大，肯定還有更合適的鋪面！”
與趙盼兒的憂慮不同，凌薇倒是神色平靜如常。她原本就對在短時間內找到完美鋪面不抱太大期望。東京居，大不易，這本就是意料之中的事。作為穿越者，她深知在繁華的京城立足並非易事。
“陳廉，你己經幫了我們大忙了。”凌薇溫和地笑道，語氣中充滿感激，“尋找合適的鋪面本就不是一日之功，需要緣分和機遇。倒是我們，不能一味坐等，總得先做點什麼，在東京城站穩腳跟才是。”
陳廉聞言，眼中閃過一絲好奇：“凌娘子有什麼打算？”
凌薇早己胸有成竹，她目光堅定地說：“既然一時難以找到合適的固定鋪面，我們可以先從“流動攤販”做起。”
“流動攤販？”趙盼兒和陳廉異口同聲地驚呼，臉上都露出難以置信的表情。這個提議聽起來似乎與她們精心打造的“星夢閣”高階定位格格不入，讓他們一時難以理解。
“此“流動攤販”非彼“流動攤販”。”凌薇見狀，耐心地解釋道，“我們不做那種傳統的走街串巷、沿街叫賣的生意。要做，就做東京城裡最特別、最能吸引人眼球的那一個。”
她詳細闡述了自己的創新計劃：“我準備設計一款輕便、美觀、易於移動的特製攤車，造型一定要獨特新穎，讓人過目難忘。至於售賣的產品，我們只做兩樣：一是三娘最拿手的、造型最精巧的幾樣招牌點心，每日限量供應，售完即止，營造稀缺感；二是幾種特色冷泡茶飲和花果茶，用我們特製的琉璃杯盛裝，既乾淨清爽，又便於顧客手持飲用。”
“關於選址，”凌薇繼續分析道，“我們要選在那些文人雅士、富家子弟經常聚集的地方，比如大相國寺外的文人集市、金明池畔的遊園勝地、御街某些允許設攤的繁華路段。我們不需要像普通商販那樣大聲吆喝，而是依靠產品本身的品質和攤車的獨特設計來吸引顧客。”說到這裡，凌薇眼中閃爍著智慧的光芒，“我們要做的，不是普通的攤販，而是一個流動的、引人好奇的“活廣告”！”
“廣告？”陳廉再次聽到這個新奇的詞彙，滿臉疑惑。
“就是廣而告之的意思。”凌薇笑著解釋道，“透過這個流動攤位，我們可以用最小的成本投入，最快地讓東京人知道我們的存在，品嚐到我們的產品，給他們留下“好吃、好看、新奇”的第一印象。同時，這也能幫助我們試探市場反應，瞭解東京人的口味偏好，為日後“星夢閣”正式開業積累寶貴的經驗和人氣。”
更重要的是，這個方案可以維持穩定的現金流，避免她們陷入坐吃山空的窘境。
趙盼兒聽完凌薇的完整計劃，眼睛越來越亮，忍不住讚歎道：“妙啊！凌娘子！此法甚妙！既避免了找不到鋪面的尷尬空等，又能主動出擊，積累聲名！而且投入小，風險低，實在是上上之選！”
陳廉也恍然大悟，興奮地說道：“這個主意太好了！關於流動攤販的各項規矩我都熟悉！哪些地方允許擺攤，哪些時段最合適，哪些人不能得罪，我都一清二楚！我可以幫你們打點一切，保證沒人敢來找麻煩！”他皇城司的身份，在這種市井事務上格外好用，能省去不少麻煩。
說幹就幹，雷厲風行是凌薇的一貫作風。她立即動手繪製了攤車的設計圖紙——一輛以優質木材為主體結構，巧妙鑲嵌著琉璃裝飾（充分利用邊角料），造型宛如一座小型亭閣的精美推車，既美觀大方又實用耐用。陳廉自告奮勇，去找相熟的能工巧匠加緊製作。
與此同時，孫三娘也開始研究哪些點心最適合外帶和展示，並大量製作準備。凌薇則親自指導她嘗試製作了幾種口味清新的冷泡茶和花果茶，確保飲品既美味又符合夏日消暑的需求。
短短三日後，一輛堪稱藝術品的流動攤車便出現在了大相國寺外的熱鬧集市上。晶瑩剔透的琉璃裝飾在陽光下熠熠生輝，車身上懸掛著雅緻的“半遮面”小旗（暫時沿用舊名以保持品牌延續性）。車上擺放著孫三娘精心製作的、宛如藝術品的精美點心和凌薇設計的琉璃杯盛著的、色澤誘人的特色茶飲。
攤車後方，站著一位氣質清冷、容貌絕美的女子（凌薇偶爾親自坐鎮），和一位笑容溫婉、手腳麻利的婦人（趙盼兒或孫三娘輪流值守）。她們並不像普通商販那樣大聲吆喝，只是安靜優雅地站在那裡，但這份獨特的氣質本身就成了最美的風景線，吸引著過往行人的目光。
這奇特的組合瞬間成為了集市上的焦點，引發了眾人的好奇與討論。
“哇！那是什麼攤子？好生漂亮！”
“你們快看那些點心，做得跟真花一樣精緻！”
“那些杯子是上等琉璃的吧？晶瑩剔透，真好看！”
“快看快看，那兩位娘子氣質非凡......”
好奇的人群漸漸圍攏過來。一開始，人們只是抱著看稀奇的心態圍觀，但當有膽大的顧客忍不住買了一塊點心或一杯茶飲品嚐後，驚歎聲便此起彼伏，再也停不下來了！
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