”月寧回頭衝她微微一笑，手裡的刀卻並不停頓，還在“哚哚哚”切著黃瓜。
田桂花冷汗都差點兒下來了，膽顫心驚的道,“你，你專心切菜吧，我，我給你拿碗。”雖然月寧切菜的動作看著很是嫻熟，可她切菜不看手，那刀還舞的跟飛似的，實在是太嚇人了。
月寧一點兒都沒注意到自己嚇到人了，真的認真的切起菜來。黃瓜去掉頭尾，切成一指長的瓜段，然後再對開切片，再切成均勻的黃瓜絲。
可任月寧切黃瓜的動作再快，熬油的鍋裡因為火太旺，那油渣眼看著再熬下去也要焦了。
月寧連忙端起棧板把位置讓出來，一邊招呼田桂花,“田嫂子，快，快把油渣先撈出來，再晚就要苦了。”
“好，好，我來。”田桂花也是下廚小能手，撈個油渣，勺個油啥的，完全就是小意思。
月寧這頭切完了黃瓜，切胡蘿蔔，等把胡蘿蔔切完了，她拿了個乾淨的大海碗，把胡蘿蔔絲和青菜放到一塊兒，好等一會兒在肉湯裡燙熟，吃煎餅時好用上。
67好不尷尬
另一口鍋裡的肉排被大火煮的“咕嘟”直響，空氣裡全是濃濃的肉香味。月寧掀開點鍋蓋看了眼，朝慧兒笑道,“慧兒，現在可以減柴火了，肉排再小火悶煮一會兒就可以出鍋了。
等嬸嬸煎好了餅子，咱們就可以開吃了。”
慧兒和小建聞言，臉上的笑容瞬間就燦爛起來，慧兒脆生生的答應一聲，忙把灶膛裡過多的柴火退出來。
空氣裡的肉香味讓兩個孩子饞的直咽口水，兩人四隻眼睛就這麼巴巴的望著灶臺，那樣子別提多可愛了。
月寧看的忍不住抿嘴笑起來，一邊擼袖子，準備開始煎餅皮。她煎餅皮的技術絕對的槓槓的，不管是炒菜鍋還是平底鍋，她都能玩的轉。
一等田桂花把鍋裡的油給勺乾淨，月寧就拿著木勺，勺了半勺雞蛋麵糊，微斜著熟練的沿著鍋壁飛快的轉了圈。淡黃的麵糊一面熟一面沿著鍋壁流到鍋底，形成一張完美的餅皮。
月寧左手在餅皮上輕輕一捻，再飛快的拎起翻了個個兒，右手裡的竹勺在餅子上一壓，再順著鍋壁帶著餅子轉了半圈，月寧左手飛快的拎起餅皮扔進一旁乾淨的木盆裡，右手已經重新勺起一勺麵糊，重新在鍋裡畫出了一個形狀完美的餅皮。
如此煎了三塊餅皮，鍋裡的油也幹了。月寧拿小勺子重新往鍋里加了油，一邊招呼田桂花,“嫂子，你看看那口鍋裡的肉排入味了沒有，夾一塊出來試試味道，要是行了就拿竹篩撈出來，肉湯回頭另外拿碗盛了放著以後拌飯吃。”
“好，我來試試。”田桂花看著兩個孩子小脖子都快昂上天了，笑眯眯的掀開鍋蓋，夾了一塊肉排出來，吹了吹就咬了一小口,“淡了點。”
小建軍看的蹦起來，急不可耐的扯著田桂花的衣襬叫道,“娘，給軍兒也試試，給軍兒也試試。”
那饞樣兒逗的田桂花和月寧簡直忍俊不禁。
“好，好，好，也給你試試。”田桂花拿了個小碗把肉排放進去，轉手遞給他,“拿去吧，要跟姐姐一起吃啊。”
“嗯!”小建軍板著小臉，嚴肅的接過碗，一轉身就衝慧兒咧開了嘴,“姐姐，我們吃肉。
”
兩姐弟你一口我一口，推讓著共享一塊肉排，那姐友弟躬的模樣看的田桂花欣慰不已。
月寧笑看了兩姐弟一眼，對田桂花道,“嫂子將肉排都撈出來吧，淡一點也沒事，呆會兒我用肉湯再調點兒蘸醬，吃餅子時刷上，味道就正好了。”
“那好，那我就把肉排都撈菜盆裡了。”田桂花說幹就幹，一手菜盆，一手竹篩，兩三下就把一鍋肉排都給撈了出來。
月寧看鍋裡就只剩下小半鍋肉湯了，雖然這麼多肉湯全做蘸醬，量會有點兒多，可要是勺起來一些的話，又勺不了多少了，便與田桂花商量。
“嫂子，你們吃不吃辣的，蘸醬我看要不咱們就做兩份，一份放辣，一放不放辣的，你看如何?”
田桂花爽朗的笑道,“全放辣也沒事兒，我們家都能吃辣。”
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