秀寧和秀樂對視一眼，微紅了臉，低頭吱吱唔唔的不肯說。
小建軍忙從灶臺邊的小板凳上站起來，顛顛的跑過來跟月寧彙報,“月寧嬸嬸，秀寧姐姐和秀樂姐姐剛剛吐了，秦嬤嬤說是豬大腸裡面的豬糞太臭了，把秀寧姐姐和秀樂姐姐燻著了。”
月寧聽的笑起來，而秀寧和秀樂臉色漲的更紅了。特別是秀樂，她剛剛還跟秦嬤嬤信誓旦旦的保證說自己不怕臭，結果沉香一剪開豬大腸，她就被那黃綠褐黑的豬糞噁心的吐了。
秀寧紅著臉訥訥道,“實在是太臭了。”
秀樂也弱弱的為自己辯解,“豬大腸太噁心了。”
月寧就點頭笑道:“是挺噁心的，不過豬大腸洗乾淨了，用姜蒜去味之後，再用香料滷一滷，那味道可是人間美味呢。”
月寧話音剛落，秀寧和秀樂就白著臉衝了出去，然後屋角就傳來兩聲重疊的嘔吐聲,“惡——”
月寧忍不住哈哈大笑。小建軍跑出去看了看，又顛顛的跑回來跟月寧彙報,“月寧嬸嬸，秀寧姐姐和秀樂姐姐又吐了。”
“謝謝軍兒，月寧嬸嬸知道了。”月寧笑著摸摸小建軍的頭，順手把針線笸籮擱在廚櫃裡，交代慧兒看好弟弟，就去後院看沉香和秦嬤嬤的清洗進度。
沉香之前清理豬大腸時，弄在菜園田壟裡的豬糞已經用土掩埋好了，空氣中的臭味淡了很多，不過也仍有餘臭。月寧嗅著覺的還好，便到井邊去看了看。
沉香和秦嬤嬤清洗的進度算是很快了，一旁的木盆裡，豬蹄、豬心和豬肺都已經清洗好了，豬大腸和豬小腸都已用清水清洗過了一遍，現在沉香正抹了麵粉一邊搓揉腸子，一邊用剪刀在剔剪腸子裡頭的油脂。
秦嬤嬤在用麵粉和鹽搓揉豬肚，另一邊的盆裡還有豬腰，豬心等物沒洗。月寧走到菜園邊掂腳往菜地裡看了看，就見靠牆的一叢綠，綠莖高及人腿，葉子尖尖好似竹葉。
“這裡竟然有生薑?!”月寧欣喜的回頭叫沉香,“快過來幫我挖塊生薑上來，一會兒用來除味。”
沉香答應一聲，起身甩了甩手上的水，就去廚房的簷下拿了鋤頭去挖生薑。
這菜園平時也不知道是誰侍弄的，這生薑看著種的還挺不錯的。沉香小心從邊上挖下去，發現生薑的個頭已經比成人的手掌還大了，一塊生薑上頭連著六根綠稈，光這一塊挖上來，就夠今天處理豬下水用了。
沉香在田梗邊把姜塊上的泥敲掉，掰掉綠稈，用水將生薑上的泥搓洗乾淨了，才放到盛放豬蹄的木盆裡。
慧兒從廚房裡探出頭來朝秦嬤嬤喊,“嬤嬤，水開啦。”
“哎!”秦嬤嬤笑眯眯的抬頭應道,“奴婢知道啦，謝謝慧兒小姐。”
“我把這些先下鍋過水吧。”月寧剛想過去端洗好的豬蹄等物，就被沉香眼明手快的先一步給搶了過去。
小丫頭看她的眼神就跟防賊似的，還振振有詞的道,“這些粗活兒奴婢來就行了，小姐還是去繡花吧，等奴婢把豬下水都過了水，再請小姐過來調味。”說著抱著木盆繞過月寧就快步跑進了廚房。
月寧目瞪口呆的看著沉香跑走，氣的回頭問秦嬤嬤,“奶孃，你看沉香是不是越來越不穩重了?”
秦嬤嬤對沉香這回的不穩重可是滿意極了，笑眯眯的衝她道,“奴婢們雖然做東西沒小姐的好吃，可這些洗洗涮涮的事情還是做的來的，小姐您就安心去刺繡吧，等奴婢們把這些都料理好了，再請小姐過來調味下滷。
”
所謂的調味下滷，其實就是前身陳芷蔓當初想要保秘滷豬下水的香料配方，避開人自己往鍋裡擱香料和倒醬油糖等調料。前身懂醫術，卻不擅廚藝，也不知當初滷出來的豬下水是個什麼味。
月寧前世做為一枚吃貨，平時沒搗鼓吃的，經她的手滷出來的豬下水，也不知道會不會讓秦嬤嬤和沉香懷疑她這個小姐已經換芯了。
既然秦嬤嬤和沉香都攔著不讓她沾手這些事，月寧也就不勉強了，她繞去廚房給還在乾嘔的秀寧和秀樂端了兩碗水漱口，等這兩隻好點兒了，就收拾收拾領著兩人去了前院。
月寧也不領著兩人進屋，就在簷下太陽曬不著的臺階上挑了塊地方坐下，拿出裁好的綃紗用繡繃夾好，然後就從笸籮裡拿出繡花針，穿好線低頭徑直繡了起來。
秀寧和秀樂看她在空白的綃紗上下針，都不由一臉驚奇的湊過來。秀樂叫道,“月寧嬸嬸，你不先畫花樣子嗎?”
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