最後總結道:
“簡直就像是路西法和米迦勒的婚宴。”
梅淼:……
你確定這倆能坐在同一桌子上?
還婚宴?!
北美死對頭文學嗑多了吧?
突然很想給閨蜜打個電話為自己發聲,這世上還有比她對美食形容更糟糕的人!
說歸說,作為一個吃過唐寧私家菜的人,梅淼還是覺得太過誇張。
不一會兒,她點的排骨啫啫煲來了。
與此同時。
遊客們餐桌上新一輪的美味餘震也抵達了。
大葷過後,總算迎來了素菜。
食記的菜份量實在,兩桌遊客到現在其實已經吃得差不多了,準備再隨便添補幾口,就結束這場酣暢淋漓的戰鬥。
麗薩和莉莉配合著把菜端上桌,莉莉大聲報菜名。
“鴛鴦麻婆豆腐。”
“風味茄子。”
“金沙南瓜。”
梁一平吃了一身汗,去洗手間鬆了一下皮帶,回來看見三道素菜,面色難掩失望。
“還以為會有什麼驚喜,結果還是沒逃出麻婆豆腐的魔爪。”
海外的中餐廳,十家有九家的選單裡都會出現麻婆豆腐。
做法不盡相同,有現炒的,有直接加熱滷料蓋在豆腐上,甚至有搞噱頭的。
開局上一隻空砂鍋,底部放瓊脂,當著顧客的面倒入熱豆漿,蓋上砂鍋蓋,三分鐘後開蓋,豆漿就變成了“豆腐”,此時再用刀劃出井字格,澆上麻婆料汁。
一碗麻婆豆腐就做好了。
硬生生地把豆花當成豆腐賣,氣得豆花不鹹不甜,直接變成麻辣的了。
儘管眼前這道所謂的鴛鴦麻婆豆腐,用的是嫩豆腐和血豆腐兩種豆腐,在白瓷盤裡泛著紅油,色澤鮮亮,十分勾人胃口,但依舊改變不了其麻婆豆腐的本質。
吃來吃去,也就那麼回事兒。
周敏見他又挑剔起來,懶得搭理他,用瓷勺舀了一點放進碗裡晾涼。
梁峰跟他爸一樣,都是急性子。
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