奇蹟發生了。
薄厚不足一毫米的肉片，竟投過了光，在白色的牆壁上投出清晰的、帶著牛肉肌理紋路的淡影，仿如一場微型的皮影戲。
燈光再次亮起，他們看唐寧的眼神已經從驚歎變成了崇敬。
唐寧：……
怎麼有種誤會更深了的感覺？
她不得不耐心解釋：“中國有一種傳統戲劇形式，人們將獸皮或紙板剪出人物形象，再借助燈光投射進皮影箱內，透過控制人物動作和戲曲聲腔，來進行故事表演，這種形式叫做皮影戲。”
“燈影牛肉便是因薄至透光，形似皮影幕布而得名。”
唐寧的聲音很溫和，聽起來很舒服。
威爾遜夫婦，貝內特太太，包括蘇珊在內，雖然聽不懂，卻都聽得津津有味。
直到翻譯器話音落下，她們才流露出震撼的表情。
“這聽起來實在太有趣了。”
“我要去油管搜尋皮影戲，看看究竟是什麼樣的。”
蘇珊恍然大悟：“所以，這就是你昨晚就一直在準備的食物嗎？”
唐寧：“是的，牛肉要達到透光的效果，需要很多道工序，比較耗費時間。”
威爾遜夫婦大為感動，“這也太珍貴了！”
“它聞起來很誘人，”威爾遜先生問，“我現在可以嘗一嘗嗎？”
“當然。”
威爾遜先生立馬拿起一片牛肉，塞進嘴裡。
“咔嚓——”
一聲脆響在口腔中炸開，不似薯片的空洞斷裂，而是每一絲牛肉纖維被風乾、浸漬、烘烤後形成的酥脆結構在這一瞬間崩塌。剎那間，無數封印在牛肉纖維裡的香料，迸發出一股濃烈的香氣，直衝顱頂。
芝麻醇厚的香貫穿口腔，花椒的麻如微弱電流，精準刺激舌尖的每個味蕾，讓它們重新甦醒，緊接著洶湧的辣接踵而至，不單純只是灼燒的痛感，而是混雜著有層次的獨特香味，在嘴巴里刻畫出令人微微出汗的溫熱軌跡。
不僅如此，牛肉的回甘像濃縮的鮮味炸彈，在牙齒一次次咀嚼中，壓榨出紮實厚重的肉感，不禁讓人產生一種巨大的滿足感。
一口，便足以讓人上癮。
好似靈魂深處都在不停吶喊著：想要再來一片。
再來一片！
再來一片！
威爾遜先生吃得根本停不下來，看得一旁的三人嘴巴不停下雨。
威爾遜太太聞到是辣味的食物，本來是不想嘗的，何況才剛剛消化，她可不想撐得睡不著覺。可看到丈夫這副的樣子，也難免忍不住，直接從保鮮盒裡捏出一片纖薄的牛肉，放進了嘴裡。
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