“你好，我要一份廣式臘腸煲仔飯。”
選單上的煲仔飯種類其實並不少，有廣式臘腸、豉汁排骨、黃鱔、滑雞以及窩蛋牛肉好幾種。
她選擇經典款不是怕踩坑，只是好奇其他中餐館的臘味。
時至今日, 傑斯特專供食記的臘味小作坊，搖身一變，儼然已成為一個技術相當成熟的小型食品加工廠。
自上週開始，傑斯特加工產出的臘味不再僅供食記，而是作為食記的衍生品牌包裝分銷到了各大商超。
然而，除了食記的顧客在超市看到會買，其他本地人甚至亞洲人幾乎不會購買。
更多的是選擇來唐人街吃餐館現做的。
她想看看其他餐館的臘腸究竟有什麼特別之處。
餐館不大，沒有服務生。
老闆將免費茶水端上來，聽到唐寧的話，立馬從圍裙裡掏出一個小本子，記下她點的餐，隨後看向唐寧對面的兩個白人女孩。
似是不會說英文，不知道該怎麼詢問她們想吃什麼。
又好像是怕打擾對方卿卿我我。
唐寧輕咳一聲，蘇珊和麗薩才戀戀不捨地鬆開對方，仔細端莊地閱讀選單，鄭重其事地各點了一份滑雞煲仔飯和牛肉煲仔飯。
遺憾的是，老闆沒聽懂。
唐寧看著她手足無措地樣子，主動替她翻譯了一遍。
老闆趕忙記下，跟唐寧連說兩句謝謝，讓她們稍等，便快步走進後廚。
很快，後廚傳來洗米開火切菜的篤篤聲。
唐寧這才意識到，餐館裡不僅沒有服務生，就連廚師都是老闆兼任的。
此刻麗薩也反應過來了，現在正值午高峰，整個餐館裡只有她們三名顧客，於是不免擔心道：“這家餐館的食物不會是太糟糕，所以才沒有人來光顧吧？”
聽到這話，蘇珊不自覺蹙起眉頭。
她的嘴巴早就被唐寧養刁了，不好吃的東西很難吃得下去，但她又不捨得浪費食物，就會硬逼著自己吃完。
那種感覺實在太難受了，她寧願餓著。
“或許，我們現在離開還來得及？”
正當兩人惴惴不安之際，唐寧透過後廚的花布門簾縫隙窺探老闆的動作。
年近四十的女人點餐時略顯笨拙，讓人忍不住懷疑她第一天來餐廳上班，但一走進廚房就像是變了一個人，手腳麻利，絲毫不拖泥帶水。
三份完全不一樣的餐，她一個人就能井井有條地將所有食材都處理好，並且安排好烹飪順序。
如此一來，三份同時出餐，同一張桌子上不會出現有人先吃有人還在等的尷尬場面。
唐寧思忖片刻，開口道：“來都來了，嚐嚐才知道。”
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