《御廚,被迫在北美當留子[古穿今]【完結】》第190頁 你好(2)

作者:茶舀絳·1天前

老闆莫名覺得壓力好大,輕聲說了句“有需要隨時叫我”,端著托盤回到了櫃檯後面坐著,像極了等待老師公佈考試成績的學生。

唐寧渾然不覺,一心沉浸在煲仔飯的獨特香味裡。

飯焦最能體現煲仔飯的功底,焦而不糊,吃起來脆而彈牙,帶著絲苗米本身的濃郁米香,加上出鍋前淋入的甜醬油,越嚼越香。

連不看好這家店的蘇珊和麗薩都驚喜地不得了,一口接著一口,鍋裡的雞肉和牛肉都差點被忘記了。

普通的甜醬油根本就達不到這種效果。

這燃起了唐寧極大的求知心,不停在嘴巴里回味著。

鮮醬油、白糖、蠔油……

還有什麼呢?

唯一能確定的是,這家煲仔飯裡沒有放麻油。

但卻能讓米飯保留本身的清香,又能油潤不膩,還有一種獨特的醇厚風味,悄無聲息地取悅味蕾。

她一邊品味一邊情不自禁看向櫃檯後的老闆,眼裡充滿了急切的情緒。

老闆:?

對上顧客的眼神,她立馬起身,朝這邊走來。

“你好,飯有什麼問題嗎?”

她仔仔細細打量唐寧,生怕對方是吃了什麼東西過敏。

美利堅人總是有奇奇怪怪的過敏症狀,從開店到現在,她也遇到過幾次,但還是第一次見華人對某種食材過敏。

不管怎麼樣,她都要仔細詢問清楚。

畢竟過敏可大可小,萬一不幸中招,得第一時間送顧客去醫院。

唐寧看出對方眼中的擔憂,倏然回過神來,笑著說道:“完全沒有,我只是覺得這個醬油的味道很好,跟我想象中的不太一樣。”

唐寧也是第一次吃煲仔飯。

只聽說它是由御黃王母飯衍生而來,也曾根據社媒上的影片和圖片做法,想象過它的味道。

原本一直想復刻,只是沒有機會。

聞言,老闆瞬間鬆了口氣。

不是過敏就好。

否則臨倒閉前還要賠上一筆醫藥費,那就實在太走黴了。

“哦,那可能是蔥姜油的味道。”

“蔥姜油?”

“是的喔,炸過的蔥姜油,我家的甜醬油裡都有加。”

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