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第53章 寄賣中 小滿不滿現
雪天客人變少了, 而前來用餐的鑿冰漕工們也沒有滿未楹想象中的多。
雖然滿家食肆所在的位置是主幹道,但是當每日需要早期出門的人幾乎都是漕工時,滿未楹的早食生意下跌了不少。
因為不是所有漕工都需要從這條東城門主幹道走。
而且, 運河上鑿冰的漕工們每年都是官府組織,這一定程度上也能保證鑿冰開採工作的有序進行和安全性, 天然比民間行動多了份保障。
官府招募人手時除了工錢外還要提供一日三餐。往年都是從雲夢城中各個酒樓中挑選,已經好幾年都是城中一品軒負責, 而且一品軒還負責了公學的午食供應。滿未楹聽說大概是因為一品軒的老闆和官府中人有點關係, 所以這個肥差才能落到他頭上。
今年也不例外。
不過那一品軒仗著這層關係,為了多撈油水,多是兩頭敷衍, 送去官府的都是好東西,而對一線漕工們極盡壓榨,送去的甚至還有前一日酒樓裡食客吃剩的剩飯剩菜。
漕工們雖有怨氣, 但好歹不用花自己錢,還能吃上熱乎菜, 到底忍了下來。
這還是滿未楹找尤家女婿打聽了一番才得知的內情。
但冬日工價高, 也有那些口叼的漕工,午休時寧可多花些錢和時間,也要吃口好的。
而身處內城的滿家食肆,平日裡佔據了上工上學等必經之路的優勢, 如今卻落了下風——更靠近城門的食肆和小攤販們更得漕工們青睞。
滿未楹近來早間午間生意總是略差,只有晚間大家出來活動聚餐時才紅火起來。
若是旁人也就得過且過的滿足了, 畢竟天寒地凍,小有家底和存餘的人都懶得出門。
但滿未楹並不滿足於現狀,她對於賺錢的執念總是很強烈,也許是前世記憶帶來的近乎本能的居安思危, 她更喜歡看見每日穩定增長的進項。
因而最近生意的回落讓她不由得產生了些焦慮的情緒。
於是這日滿未楹特意起了個大早,帶著溫元容和伯奇一起到城門口轉了一圈。
早餐也是自家的包子,滿未楹擔心路上不抗餓,還特意又揣了幾個在身邊。
城門口雖不如定挽橋邊繁華,但各類小攤和沿街鋪面依然稱得上是琳琅滿面,為了搶運河上的生意,大家都爭著想要一個好攤位。
滿未楹才走了十來步,就發生了三起搶地方的打架事件,看得她直咋舌。
要知道,她原本是打算讓虞寶檀給她做個早餐車,也來這裡擺攤賣早食,好歹添補下早上的生意。
但是看著陣勢,不抗打的人不能來這裡擺攤,滿未楹打消了這個念頭。
滿未楹環顧四周,手下摸著伯奇的大腦袋,一邊走一邊逛,每家攤子賣的東西都買了一點回來嘗一口。
路過一家乾淨的和周邊格格不入的鋪子時,滿未楹頓住了腳步。
這家小食攤賣的烤饃餅,內裡拌了兩種餡料,一種肉餡賣五銖一個,菜餡則是三銖一個。
整個鋪子被收拾的乾淨亮堂,連餡料碗周邊有抖落的餡料都會立刻被一個利落能幹的娘子攪走。
這位娘子的手呈現乾淨的麥色,雖不纖細,但是連指甲縫裡都不見一絲髒汙。她的頭髮一絲不苟地挽在腦後,只餘點點碎髮小心翼翼地垂在耳邊;衣服雖然洗得發了白,但散發著皂角的清香。
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