都說美食能治癒一切。
這話是不是真的,劉明昊不敢保證。
但一頓大餐吃下來,他的心情確實好了不少。
就是……主食上來的時候,有些過於……實在了些。
三斤餃子,足足裝滿了三……盆。
雖說不是洗臉盆那麼誇張,但也是大湯盆那種。
“好傢伙,這麼多嗎?”劉明昊樂了。
“先生,一斤餃子指得是一斤面。”堂頭笑著提醒道。
“我知道我知道,行,那我就慢慢吃。”劉明昊笑道:“你們去忙吧。”
“好嘞,先生,有事您首接喊我一聲就成。”堂頭連忙說道。
“嗯。”劉明昊點了點頭,先夾了一隻韭菜雞蛋餡兒的餃子嚐了嚐。
有一說一,是真鮮靈!
這年月可沒有什麼科技與狠活,這餃子的鮮是真得鮮。
“居然有點鮮蝦的感覺,難不成是加了蝦皮磨的粉?”劉明昊吧嗒了一下嘴。
不管是不是,這餃子是真好吃。
吃過韭菜的,又夾了一個三鮮餡的。
輕輕咬開一口,湯汁就溢了出來。
“好傢伙,這年月就有灌湯水餃了?”
劉明昊看了眼被咬了一口的餃子,發現裡面的蝦仁切得不大不小,嚼著有彈性。
豬肉的油脂和韭菜的辛香混在一起,鮮而不膩。
跟剛剛韭菜雞蛋的餃子不同,三鮮的口感更油潤,更鮮亮。
相比之下,豬肉白菜的餃子就顯得有些普通。
好在白菜剁得細碎,再加上豬肉的油潤,味道一樣不錯。
實際上要說油水足,豬肉白菜的更足。
但三鮮的用料更好,韭菜雞蛋則勝在清爽鮮亮。
三斤面的餃子,劉明昊也不是吃不掉。
但之前的菜己經把肚子給填了不少,畢竟這邊的菜量是真得不少。
不過沒關係,吃不完首接裝揹包格子裡就行了。
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