《穿越異世，遇見大美人夫郎【完結+番外】》第66頁 蕭策翻身下馬(1)

蕭策翻身下馬，快步走進院子，笑著拱手：“沈侍郎，陛下剛下了旨意，讓把安德烈大人京莊那批品相最好的土豆，全運到西郊專用地窖存著留作種子，還說開春要讓農官跟著安德烈學催芽，到時候分發給周邊縣城，這事兒，還得你我多幫襯著，畢竟你跟安德烈大人也熟。”

安德烈也跟著走進來，他穿著外邦樣式的短褐，袖口挽到胳膊肘，露出結實的小臂，操著半生不熟的本地話，拍了拍沈硯的肩膀：“沈，這土豆怕霜凍，今年冬天來得晚是萬幸，要是早來十日，最少減產三成。我家鄉那邊，土豆一凍就軟，切開全是黑的，連喂牲畜都不行。”

“安德烈大人放心，地窖的通風和溫度，咱們下午就去調。”沈硯點頭，又想起自己的心思，笑著補充，“對了，我這院子裡收了些品相稍差的土豆，想試著做成土豆粉。倒不是缺人做，就是覺得親手做些吃食有趣，前幾日翻古籍見薯磨為粉，可制條羹，想著試試，也給孩子們換個口味。”

蕭策眼睛一亮，湊過來拍了拍沈硯的胳膊：“還有這吃法？等你做好了，我高低來蹭上一碗！我跟安德烈在海上漂了這麼久，可沒少聽他說土豆的吃法，就是沒聽過土豆粉。”

安德烈也好奇地湊過來：“土豆粉？跟麵條一樣煮著吃嗎？我家鄉只把土豆煮著吃、烤著吃，這次帶了些家鄉的櫻桃果醬來，本想配麥餅，家裡還剩些土豆，我想著蒸成土豆泥，果醬配土豆泥是我家鄉常吃的，剛好給孩子們當點心。”

幾人又聊了會兒儲存土豆的細節，蕭策帶著小吏去安排運輸，安德烈也返回了自己的住宅，準備指揮京莊的僱工裝土豆。

沈硯和俞蘇景收拾好食盒，剛走進堂屋，就聽見一陣清脆的笑聲，沈明煦正坐在小凳上，專注地拼著榫卯木塊，想把零散木塊拼成小書架，小眉頭微微皺著，像個小大人；沈清和則舉著一塊方木塊，想讓哥哥幫自己拼小房子。

“爹爹！爹爹回來啦！”沈清和最先看到沈硯，把木塊往地上一扔，邁著小短腿撲了過來。

沈硯彎腰把他抱起來，在他軟乎乎的臉頰上親了一口，鼻尖蹭到小傢伙額角的碎髮：“清和今天乖不乖？有沒有搶哥哥的榫卯木塊？”

“清和最乖了！沒有搶！”小傢伙摟著沈硯的脖子，把臉埋在他頸窩蹭了蹭，又抬頭睜著圓溜溜的眼睛問，“爹爹，院子裡的土豆收完了嗎？能做薯餅了嗎？我好久沒吃薯餅了！”

沈明煦也放下榫卯木塊走過來，他性子溫和，說話慢慢的：“爹爹，我能幫著做些什麼嗎？我也想搭把手。”

俞蘇景笑著揉了揉兩個孩子的頭，柔聲說：“今天不光有薯餅，你爹爹還想做土豆粉，明天咱們一起幫忙好不好，咱們一家人一起做，肯定特別香。”沈明煦立刻點頭，眼裡滿是期待；沈清和也拍著小手喊：“好！我要當土豆小搬運工！”

第二天一早，沈硯讓小廝們，把院子裡品相稍差的土豆搬到了天井邊。

土豆堆在一起，像一座小小的土山，表皮帶著淡淡的土黃色，看著就新鮮。

沈清和懷裡捧著一個小竹籃，時不時踮著腳往木盆裡看，好奇地問：“爹爹，這些土豆真的能做成粉嗎？會不會不好吃呀？”

“好不好吃，得做了才知道。”沈硯笑著把土豆分到兩個木盆裡。

“爹爹，我也想洗！我也能洗乾淨！”沈清和扒著木盆邊，仰著小臉喊。

俞蘇景走過來，笑著把他抱起來，讓他坐在小板凳上，又遞給他一塊乾淨的軟布：“清和的手小，咱們洗小土豆好不好？你看，這個土豆跟你的小拳頭一樣大，剛好能拿住，也不容易掉。”

小傢伙立刻高興起來，接過小土豆，用軟布輕輕擦著，嘴裡還哼著不成調的兒歌：“洗土豆，洗土豆，洗得乾乾淨淨的，做成粉，真好吃！”

沈硯看著夫郎和孩子的模樣，心裡暖融融的，轉身走到牆角的石磨旁，挽起袖子開始推磨。

這石磨是青石做的，沉甸甸的，可他力氣大，推起來毫不費力，沒一會兒，石磨吱呀吱呀地轉著，磨出來的土豆漿順著磨盤流進下面的陶盆裡，泛著乳白色的光，還帶著淡淡的土豆清香。

俞蘇景走到沈硯身邊，伸手幫他扶著磨杆：“歇會兒吧，讓下人來推會兒，你昨天忙了一天。”

“沒事，這點力氣不算什麼，親手做才有意思。”沈硯笑著側頭看他，陽光落在俞蘇景的髮梢，鍍上一層淺淺的金光，“等會兒磨好漿，還得靠你過濾呢，你手巧，紗布濾得乾淨，不會浪費澱粉。”俞蘇景沒再勸，只是默默站在旁邊，偶爾幫著把濺出的土豆漿抹回陶盆裡。

磨好土豆漿時已近中午，俞蘇景把一塊乾淨的紗布系在木架上，小心翼翼地把土豆漿倒進去，雙手輕輕攥著紗布，一點點擠出水分。

濾下來的澱粉落在另一個陶盆裡，白白的像細雪，鋪在盆底薄薄一層。

沈明煦湊過來，踮著腳看了看，小聲問：“小爹，這就是做土豆粉的東西嗎？看起來像麵粉，但是比麵粉更白。”

“對呀，你爹爹說這是澱粉，等這些澱粉晾乾，加水揉成團，再擀成薄片，切成一條一條的，就是土豆粉了。”俞蘇景笑著解釋，又指了指紗布裡剩下的土豆渣，“這個土豆渣也不浪費，晚上可以摻點麵粉做餅子吃，還能加點蔥花，特別香。”沈明煦點點頭，伸手幫著把濺出來的澱粉掃到陶盆裡，動作輕得像怕碰壞了什麼寶貝。

沈清和則在旁邊拿著一把小鏟子，時不時幫著把土豆渣往竹筐裡撥，可沒一會兒就玩起了澱粉，他用手指蘸了點澱粉，往自己臉上抹，轉眼就變成了“小花貓”，鼻尖和臉頰上都沾著白點點。

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