這是顧客輕而易舉就被奪走的根源。
聽到這話，王叔愁緒地嘆道：“哪這麼容易啊。”
“手藝都是要靠練的，我做包子十幾年了，短時間想讓手藝上來也不現實。”
林羽則是看著袋子裡的豆沙包若有所思，好歹做了多年鄰居，之前王叔和王嫂還幫他帶了娃，現在該是他還人情的時候了。
他忽然神秘一笑：
“王叔，實不相瞞我媽以前也是做包子的，她手藝可特別好，正好我就學過她做包子的獨門配方，要不讓我做一次試試？”
“要是做出來覺得不錯，我就教你方法咋樣。”
“這……”王叔聞言，有些猶豫。
做包子雖說不難，但也吃經驗，尤其是那股老師傅的手勁和對面的判斷，沒個數年經驗根本做不出好的包子來。
林羽才這麼年輕，做出來的包子再好，還能有他做的好吃？
王嫂可不管這些，當即眼前一亮：
“好啊！那走去試試！”
反正也費不了多少功夫，萬一真能行呢？那可就不用搬走了！
三人立馬起身，朝著店外走去。
小魚兒放下手裡的算數書，也興奮地跑去看熱鬧了。
學習？狗都不學！
“魚魚也要去！”
……
走進老王早餐店，林羽隨手拿起旁邊的圍裙穿上，檢查了一番材料後，確認沒問題，立馬行動起來。
首先就是揉麵，將適當的水摻進麵粉裡，不斷地去揉。
老師傅講究‘三揉三醒’，將發好的麵糰反覆揉，把麵糰內的氣泡壓碎，蒸出來表皮才會光滑，這是個技術活。
用眼睛看沒用，只能用經驗來判斷。
趁著面醒的功夫，林羽開始做餡料，就正常的肉餡。
肉包吃的就是麥味和鮮肉味，不過看王嫂準備的豬肉明顯是貪便宜了，用的是裡脊肉，也是‘特價肉’。
這做出來，味道能好嗎？
林羽忙碌之餘，抬頭吩咐道：
“魚魚，去把我們冰箱裡拿一罐肉醬過來。”
“好！”
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