只有垂在身側的手，指腹正在緩慢摩擦褲縫。
小寶拿起筷子，先檢查排骨顏色。
沒有焦黑。
湯汁濃度正常。
接著，他夾住一塊帶骨肋排，輕輕往外一拉。
骨肉分離。
完整的肉塊落進碗裡，細膩紋理還裹著一層油亮湯汁。
霍小寶放進口中嚼了幾下。
肉質軟糯，筋膜已經燉化，鹹味進入內層，甜度也沒有超過標準。
比霍司珩上次做的排骨，至少提高了兩個等級。
可他臉上沒有表現出來。
蘇念念坐在旁邊，也夾起一塊。牙齒剛咬下去，她的眼睛便亮了。
“好吃！比上次進步太多了。”
“火候怎麼樣？”霍司珩問。
“剛剛好，肉很軟，又沒有燉碎。”
誇獎落下，霍司珩的唇角剛要揚起，又剋制地看向真正的考官。
霍小寶慢慢嚥下排骨。
“你練了幾次？”
“這是第一次。”
“廚房垃圾處理記錄可能有答案。”
霍司珩的表情出現一絲裂縫：“做菜不需要查垃圾記錄。”
“渣爹，你在迴避。”
蘇念念忍著笑，把另一塊排骨夾進小寶碗裡：“先吃飯，別審了。”
筷子在碗沿輕輕碰了一下。
霍小寶低頭看著那塊排骨，腦中已經有了判斷。
味道的調整痕跡很明顯。
第一鍋偏淡，第二鍋過爛，第三鍋才找到平衡。
這個男人大概熬了半夜。
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