《19世紀初傲慢與偏見》伊莎貝拉婚禮初稿(2)

作者:愛吃拌大雜燴的王孟英·8小時前

注意:晚間舞會禮服區有一套,布料和刺繡製作都來自威廉,就是大紅色那套,一定要記住,不要忘記。

這是為了給高階染色技術背書,在貴族們面前,展示這個產業的實力。

- 4位伴娘:薰衣草?淡紫灰真絲長裙,帶細銀線暗紋刺繡,配套蕾絲手套、緞帶、小束薰衣草花束;不是一模一樣,是同色系呼應,每人略有差別:4人合計 £148

(普通伴娘服每人£5?8;真絲+手工銀線刺繡,豪華版)

- 2名花童:奶油色真絲小裙/套裝、花環、軟鞋:£32

(夭壽了,花童的人選,我還沒想好,必須在婚禮舉辦前想好這個)

- 伊莎貝拉與貼身侍女、伴娘當天的髮型師、化妝(當時叫“妝飾師”)、假髮/捲髮師酬勞:£24

- 伊莎貝拉從聖詹姆斯廣場宅邸出發→漢諾威廣場聖喬治大教堂:4匹馬拉的封閉式豪華馬車。

- 給伴娘、貼身侍女的婚禮紀念小禮物:雕花銀小吊墜、帶名字縮寫的緞帶紀念牌:£41

服飾與出行這一大塊(伊莎貝拉):212?+?164?+?148?+?32?+?24?+??41 = £621

注意:發現有一個特別有意思的單詞 trousseau(備嫁箱)!備嫁箱是婚前兩年就慢慢備好的亞麻、檯布、小件瓷器,不屬於本次婚禮預算。

西、阿爾馬克會所:包場、佈置、花藝、樂隊、全部服務|伊莎貝拉承擔

(會所是原創,按「倫敦頂級私人會所,貴族俱樂部,不對外接普通婚宴」的成本邏輯估;當時沒有“場地租金”這個名目,名義叫「臨時佔用+內部人員值守+設施使用費」)

- 會所全天+夜間使用權、壁爐燃料、燈具、僕役長、臨時值守人員:£110

- 花藝:不搞巨大浮誇雕塑,以白玫瑰、粉薔薇,常春藤為主,灰白一處用幾盆卡特蘭組成的花藝;桌花、拱門、樓梯花、窗臺花,全部新鮮花材,僱傭花藝女工佈置兩天:£150

- 精緻亞麻桌布、餐巾、細瓷器、水晶高腳杯租賃(貴族自家不夠支撐140位賓客,聽說那時候還有人專門租,我就不考慮租了,這個假設這個會所本身就有準備):£83

- 完整樂隊:絃樂西重奏 + 長笛 + 豎琴 + 兩位鋼琴師,從正餐一首演奏到午夜舞會,含樂手酬勞與餐食:£92

- 臨時侍者、專業廚師班子(從倫敦最好的宴會廚師事務所請來,不是會所自帶普通廚子)、洗碗幫工:人工總和:£154

場地+佈置+樂隊+服務人工小計(伊莎貝拉):

110?+?150?+?83?+?92?+?154 = £589

OK,啊,數字都是有零有整的,我也服了。

五、Wedding?Breakfast + 晚間舞會的全部餐酒|伊莎貝拉承擔(重點!沒有烤孔雀、烤天鵝)

140位成人,22位孩童(這個規模,反覆探討後認為,對這種級別的婚禮非常合理,不是幾百人的狂歡)

選單邏輯參考真實攝政期頂級私宴:

冷頭盤:高湯凍、香草水煮鮭魚、冷烤牛裡脊薄片、糖漬愛情果、蔬菜慕斯;

熱主菜:慢烤西冷牛肉、燜羊腿、香草燉雞肉、奶油燉時蔬;

配菜:焗土豆、愛情果焗蛋、青豆、風味豆子(彩蛋:她引領倫敦愛情果食用風潮!後期可以進行溫室培育!);

甜點:奶油果凍、水果塔、杏仁蛋糕、冰布丁、冰淇淋(冰製品、冰窖儲存);

忌士威芽麥、)酒紅銀 doolB revliS、酒紅尼瑪阿、酒紅多爾波(酒萄葡;橙酸、酒果蘋、酒啤芽麥質優:品飲

622£:糖、料香、果蔬、蛋、油、油黃、材食鮮生部全 -

871£:水檬檸、)貴很,冰然天的窖冰在存儲季冬是!明發沒還冰製(冰、酒麥、酒果、酒萄葡部全 -

74£:籃果小與糖的孩給,心點小、餞、果糖後餐 -

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