自制小食最清香，
鮮果酸奶配粗糧。
動手安心滋味好，
開心快樂體安康。
在青山環繞的快樂村裡，住著一群活潑可愛的小動物。有乖巧溫柔、長著雪白絨毛的小白兔乖乖，有機靈聰明、大尾巴蓬鬆的小松鼠鬆鬆，有憨厚老實、圓滾滾的小豬圓圓，還有最熱心、最耐心的小鹿老師。
小動物們平時最喜歡做的事情，就是放學以後，一起跑到村口的小賣部，買各種各樣的零食。紅紅綠綠的糖果、香香脆脆的薯片、軟軟甜甜的麵包、各種味道的飲料……每次大家都買一大袋，然後坐在大槐樹下面，你一口我一口地分享。可是快樂村裡最近出了一件怪事——好多小動物因為亂吃零食，不是鬧肚子，就是不想吃飯。有的嘴裡長潰瘍，有的晚上翻來覆去睡不著。小鹿老師看在眼裡，急在心上。她想啊想，終於想出了一個好主意。
一天清晨，陽光暖暖地灑在草地上，露珠在葉子上閃閃發光，像一顆顆小鑽石。小鹿老師笑眯眯地召集大家，聲音像春天的風一樣輕柔：“孩子們，今天我們不買零食，我們自己做。自己做的零食，乾淨、安全、味道好，還能收穫滿滿的快樂。你們想不想試試呀？”
小動物們一聽，立刻歡呼起來，一個個眼睛亮晶晶的，像天上最亮的星星。小豬圓圓興奮得首拍手，大耳朵一扇一扇的：“自己做零食？真的嗎？我從來沒做過！”
小鹿老師首先拿出一滿籃新鮮水果。有紅彤彤的蘋果，像小朋友害羞的臉蛋；有黃澄澄的香蕉，彎彎的像天上的月牙；有水靈靈的草莓，紅豔豔的，上面還帶著綠色的葉託，像戴了一頂小帽子；有甜甜的橙子，圓滾滾的，散發著清新的果香。每一個水果都鮮亮飽滿，像是剛從樹上摘下來的。
小豬圓圓好奇地湊過去，鼻子都快貼到蘋果上了：“老師，水果也能當零食嗎？我平時只愛吃甜甜的糖果和脆脆的薯片呢。”
小鹿老師輕輕摸了摸圓圓的頭，溫柔地說：“當然可以啦！新鮮水果是大自然送給我們的最好的零食。裡面有豐富的維生素和膳食纖維，能讓我們皮膚好、身體棒，少生病，比外面的零食健康多了。”
小鹿老師一邊說，一邊把洗乾淨的水果切成小塊。她的動作很輕很慢，像在完成一件藝術品。蘋果切成薄薄的月牙片，每一片都薄得透光；香蕉切成小小的圓段，白白嫩嫩的；草莓去掉綠葉，切成兩半，露出紅紅的果肉；橙子剝去皮，一瓣一瓣地分開，像一朵盛開的花。切好的水果整整齊齊地擺在乾淨的白色盤子裡，紅的、黃的、綠的、橙的，顏色好看極了，像一幅小小的、會發光的彩虹畫。
小動物們圍在旁邊，一個個瞪大眼睛，口水都快流出來了。小鹿老師笑著說：“彆著急，還沒做完呢。今天我們要做的零食，叫‘水果酸奶杯’。”
小鹿老師又拿出一大杯白白嫩嫩的酸奶。酸奶是純牛奶發酵做成的，聞起來酸酸的、香香的，特別好聞。小松鼠鬆鬆眨著亮晶晶的眼睛問：“老師，酸奶也能做成零食嗎？我只知道首接喝呢。”
小鹿老師笑著點點頭，她把切好的水果輕輕放進透明的玻璃碗裡，然後慢慢倒入酸奶，用小勺子輕輕地、一圈一圈地攪拌。白白的酸奶慢慢裹上了紅紅的草莓、黃黃的香蕉、橙色的橘子瓣，像給水果穿上了一件白色的小棉襖。水果和酸奶混在一起，顏色更好看了，香味也更誘人了。
小鹿老師給每個小動物都分了一小碗，還給了每人一把小勺子。大家拿起勺子，小心翼翼地舀了一勺，輕輕放進嘴裡。酸奶又滑又軟，酸酸甜甜的，在舌尖上慢慢化開。草莓的甜、蘋果的脆、香蕉的糯、酸奶的醇——各種味道混在一起，像在嘴巴里開了一場小小的音樂會。
小豬圓圓吃得最香，他大口大口地舀著，嘴邊沾了一圈白白的酸奶，活像長了一圈白鬍子。他一邊吃一邊滿足地說：“太好吃啦！又滑又甜，又香又清爽。我從來沒吃過這麼好吃的零食！”
小鹿老師笑著說：“自制的酸奶水果杯，用的是新鮮水果和純酸奶，沒有多餘的新增劑，乾淨又安心。吃多少都不用擔心肚子不舒服。這就是自己動手的好處——材料自己選，衛生自己把關，吃得放心，吃得健康。”
小動物們紛紛點頭，嘴巴塞得鼓鼓的，說不出話來，只一個勁地“嗯嗯嗯”。
吃完水果酸奶杯，小鹿老師又端出幾個熱氣騰騰、香氣濃濃的蒸紅薯。剛蒸好的紅薯外皮軟軟的，有些地方還流出了焦糖色的糖汁，黏黏的，亮亮的。紅薯的香氣飄滿了整個院子，連路過的小鳥都忍不住停在樹枝上往裡瞧。
小動物們從來沒有把紅薯當成零食，都好奇地圍了過來。他們印象中的零食，都是商店裡包裝漂亮的小袋袋，哪見過這種長得土裡土氣的東西呀？
小鹿老師把剝好皮的紅薯切成小塊，露出金黃金黃的薯肉，軟軟的，糯糯的，熱氣首往上冒。她小心地把紅薯塊分到每個小動物手裡。
小白兔乖乖輕輕咬了一口，眼睛一下子亮了起來：“哇！又軟又糯，甜而不膩。熱熱的，暖在嘴裡，暖在肚子裡。這個零食真神奇！”
小豬圓圓捧著紅薯，咬了一大口，笑眯眯地說：“吃完肚子特別舒服，不像吃薯片那樣，吃完總覺得膩膩的、渴渴的。”
小鹿老師點點頭，說：“蒸紅薯是最天然、最健康的零食之一。它裡沒有油，沒有糖，沒有新增劑，只有紅薯本身最原本的甜和香。自己在家洗乾淨，放鍋裡蒸熟就能吃。而且紅薯裡有好多的膳食纖維，能讓我們腸胃舒舒服服的，特別適合小朋友們吃。”
最後一個出場的零食，是小鹿老師精心準備的堅果拼盤。她拿出一小把香香的堅果，有核桃、杏仁、腰果，還有幾顆圓圓的花生。堅果都是己經去好殼、處理得乾乾淨淨的，一顆一顆擺在白色的盤子裡，像一堆小小的褐色寶石。
小鹿老師告訴大家：“堅果營養特別豐富，裡面有優質的油脂和蛋白質，還有好多微量元素。常吃堅果，能讓我們變得更聰明，記憶力更好。但是吃的時候一定要注意，不能打鬧，不能跑跳，要安靜地坐著，慢慢地嚼，小口小口地吃，這樣才安全。”
小動物們每人分到幾顆堅果，放進嘴裡輕輕一咬。“咔嚓”——核桃香香的，有一點微微的苦，回味卻是甜的；“嘎嘣”——腰果脆脆的，鹹香適口；“咯吱”——杏仁有一點特殊的香味，越嚼越香。鬆鬆最喜歡吃核桃，他一邊嚼一邊晃著大尾巴說：“自己配的零食就是好，想吃什麼就放什麼，乾淨又放心。我要把這個堅果拼盤的名字起成‘聰明果拼盤’，吃了會變聰明！”
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