周苑銀絲歲月長，
八千塵路韻飛揚。
三千文脈傳千古，一
陣春風拂面香。
很久很久以前，在天還很藍、風還很輕的黃土高原上，藏著一片叫作周苑的好地方。這裡就是今天陝西岐山和甘肅靈臺一帶。太陽暖暖地照著大地，像母親的手輕輕撫摸著每一寸土地。河水慢慢地淌過田野，唱著永遠唱不完的歌。穀子熟了，彎下了沉甸甸的頭；麥子黃了，金燦燦的，像鋪了一地的碎金子。就在這片充滿希望的土地上，誕生了世界上最古老、最溫柔的小生命——麵條寶寶。
那一天，泥土裡冒出了第一縷麥香。那香氣不是濃烈的、霸道的，而是淡淡的、暖暖的，像是大地在輕輕地呼吸。風婆婆從很遠很遠的地方趕來，她用最輕最柔的力氣吹了一口氣，把麥粉和著清水，吹進了勤勞的古人的手心裡。
那雙手粗糙、黝黑，指節粗大，掌心佈滿了幹了一輩子農活留下的老繭。可那雙手又是那麼靈巧，那麼溫柔。他們用手心感受著麵粉的溫度，用手背試探著清水的涼意。揉哇揉，搓哇搓，翻過來，壓下去。一下，兩下，十下，百下。不知過了多久，一條細細長長、白白軟軟的小麵條，就這樣在他們粗糙卻溫暖的手心裡，睜開了眼睛。
小麵條第一次看見光。那光不刺眼，是柔柔的、金色的，像融化的蜂蜜從天上流下來。他看見高高的山，山上的黃土被太陽曬得發亮；看見清清的河，河水在陽光下閃著碎銀子一樣的光。他看見人們臉上溫暖的笑容——那些笑容裡有疲憊，有風霜，可也有滿足，有希望，有一種“今天又是好日子”的踏實。
小麵條的心裡，悄悄地、鄭重地許下了一個願望：我要陪著這片土地，陪著善良的人們，走過一年又一年，十年又十年，一百年又一百年，一千年又一千年。我要把溫暖和香甜送到每一個角落，送到每一張疲憊的臉前，送到每一個空空的胃裡，也送到每一顆需要安慰的心裡。
麵條寶寶剛一出生，就遇到了正在田邊勞作的古人奶奶。奶奶的頭髮花白，臉上全是溝壑一樣的皺紋，可她的眼睛很亮，笑起來彎彎的，像天邊的月牙。她捧起軟軟的麵條，像捧著一件天上下來的寶貝，眼睛笑得彎彎的。她輕輕摸了摸麵條寶寶光滑的小身子，那手粗糙，可摸上去很輕、很柔，像在摸剛出生的嬰兒的臉蛋。
“好孩子，你來得正好。”奶奶的聲音沙啞，可每一個字都像從很深的井裡打上來的水，清冽甘甜。“你細長又耐餓，香甜又暖心，以後就是我們最珍貴的食物啦。我們等了你很久很久了。”
麵條寶寶晃了晃小小的身子，奶聲奶氣地問，聲音像風吹過麥稈：“奶奶奶奶，我能做些什麼呢？我想讓大家都開開心心的，我不想做沒用的東西。”
奶奶沒有回答，只是笑著把他放進溫熱的陶鍋裡。鍋裡的水剛剛燒開，咕嘟咕嘟地冒著泡。麵條寶寶一入水，先沉到了鍋底，然後又慢慢地浮了上來。他在沸水裡舒展開身子，翻了個跟頭，又翻了一個，像一條白色的小魚在溫泉裡游泳。不一會兒，清香飄滿了整個屋子。那香氣不濃，可它從門縫裡、窗縫裡鑽出去，飄到田埂上，飄到打穀場上，飄到每一個正在勞作的人的鼻子裡。
奶奶盛出一碗熱氣騰騰的面，湯清亮亮的，麵條白嫩嫩的，沒有肉，沒有菜，只有一點點鹽和幾滴香油。可那香味，比任何山珍海味都誘人。
她先遞給身邊最小的孩子，那孩子瘦得皮包骨頭，可眼睛大而亮。他雙手捧著碗，小心翼翼地喝了一口湯，然後抬起頭，眼睛一下子亮了，像兩盞被點亮的燈。他大口大口地吃著，吃得滿頭大汗。
奶奶又盛了一碗，遞給辛苦耕作的家人。那人的腰都首不起來了，可吃完這碗麵，他首起腰，長長地舒了一口氣，笑著說：“有力氣了。”又盛了一碗，遞給坐在樹蔭下、牙都快掉光了的太爺爺。太爺爺咬不動硬東西了，可這面滑溜溜的，不用嚼就嚥了下去。他吃了一口，又吃了一口，吃完後抹了抹嘴，說了一句：“活著真好。”
麵條寶寶看著這一切，心裡像被什麼東西撞了一下，不是疼，是暖。他開心得在碗裡蹦了一下，濺起一小朵水花。他終於明白了——原來我能給大家帶來力量和快樂。不是靠什麼神奇的本事，就是安安靜靜地待在這碗裡，等著被人端起來，被人吃下去。就完成了。
從那天起，麵條寶寶就在周苑紮下了根。這一住，就是八千年。
八千年很長很長。長到小樹苗長成了參天大樹，樹皮皴裂，樹枝伸向天空，像在問天。長到小河匯成了滔滔江河，從山澗流到平原，從平原流到大海。長到一代又一代人長大、老去，老去、又有一代人長大。他們穿著不同的衣裳，說著不同的話，住著不同的房子，可他們都在吃麵。可麵條寶寶卻一首保持著溫柔可愛的樣子，白白細細的，軟軟滑滑的，不急不慢的，不驕不躁的。他守著這片生他養他的土地，像一棵不會老、不會枯、不會倒的樹。
又過了很多很多年。歷史的車輪慢慢向前，從夏商周到秦漢，從三國兩晉到隋唐，從宋元到明清，從民國到如今。麵條寶寶迎來了三千年的文化時光。
在這三千年裡，他學會了很多本領。他學會了和麵要“三光”——盆光、手光、面光；學會了醒面要等夠時辰，不能心急；學會了擀麵要厚薄均勻，不偏不倚；學會了切面要粗細一致，不差分毫；學會了拉麵要用巧勁，不蠻幹。他也認識了好多好多的兄弟姐妹——拉麵、刀削麵、掛麵、燴麵、餄餎面、板面、龍鬚麵、長壽麵、喜面、炸醬麵、擔擔麵、熱乾麵、陽春麵、片兒川、奧灶面……數都數不清。大家聚在一起，就是一場熱熱鬧鬧的麵條大集合，比廟會還熱鬧，比過年還喜慶。
有一天，春風吹遍了神州大地。那風不是冷風，不是熱風，是剛剛好的、溫溫的、軟軟的、帶著麥香和花香的風。它從東邊吹到西邊，從南邊吹到北邊，吹過黃河，吹過長江，吹過高山，吹過平原，吹過大大小小的城市，吹過深深淺淺的衚衕。
麵條寶寶站在周苑最高的山坡上，用麥香當小喇叭，對著天、對著地、對著山川河流、對著家家戶戶，使出全身的力氣大聲喊——聲音在八千年後的今天，依然像他剛誕生的那天一樣，又脆又亮，像剛做好的麵條一樣有勁：
“各位麵條家人們——大家快回來集合啦！”
不一會兒，西面八方都傳來了歡快的腳步聲。
首先跑過來的是岐山臊子面寶寶。他穿著一件花花綠綠、紅紅火火的衣裳，頭上戴著用木耳、黃花菜、豆腐丁、胡蘿蔔丁、雞蛋皮編成的花環。身上飄著酸、香、鮮、辣混在一起的、讓人一聞就流口水的味道。他跑得最快，大聲說，聲音裡帶著一股子關中的豪爽：“我來啦我來啦！我來自岐山，我帶著家鄉的祝福！你們看，我細長的麵條代表長長久久，一碗一碗的臊子湯是團團圓圓！在岐山，吃麵不喝湯，不叫吃麵！”
緊接著，靈臺長面寶寶慢悠悠地走過來。他身姿纖細，潔白如玉，走路不慌不忙的，像一個穿著白綢長衫的書生。他溫柔地笑著，聲音不高不低，像泉水叮咚：“我也來啦。我和你一起，叫作周苑長面。我們是中華麵條八千年歷史、三千年傳承的活化石。那些古老的故事，你們可能忘了，可我全都記得。什麼時候有了第一粒麥子，什麼時候磨出了第一捧麵粉，什麼時候揉出了第一根麵條——我都記得。一個細節都不差。”
話音剛落，熱熱鬧鬧的麵條大家庭全都趕來了。
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