李淵在電話那頭沉默了幾秒鐘,然後變得認真起來,“你打算出什麼新品?‘雙脆合璧’己經上了,‘跳跳糖巧克力醬’和‘麥芽糖吹泡泡挑戰’什麼時候安排?”
孫玉蘭沒有回答這個問題。
她腦子裡正在同時執行三個計劃,每一個都比李淵提到的那些更離譜、更瘋狂、更讓人想報警。
第一個計劃叫做“辣條味江米條脆筒”。
這個產品的靈感來自於那天在1985年的夜市裡看到的炒冰攤。
一個老式的手搖炒冰機,把果汁倒進去,一邊搖一邊炒,果汁慢慢凝固成冰沙,口感綿密又清爽。
她當時就在想,如果把江米條打碎,撒在某種冰品上面,會不會產生一種類似於“甜脆+綿軟”的複合口感?
後來她想到了一個更好的載體:脆筒。
那種冰淇淋下面的蛋筒,脆的,甜的那個。
把辣條味的江米條碎撒在脆筒的蛋液裡一起烤,烤出來的脆筒既有蛋筒本身的香甜,又有辣條碎的鹹辣和嚼勁,再在裡面灌入江米條風味的冰淇淋。
一口咬下去,脆筒是脆的,冰淇淋是軟的。
辣條碎是鹹辣的,冰淇淋是甜的。
這幾種對立的口感在嘴裡打架,打到最後分出勝負的時候,你己經不知不覺把一整根脆筒吃完了,然後會對著那個空筒發愣,想問“我是誰我在哪裡我剛才吃的是什麼”。
第二個計劃叫做“時空套餐”。
這個產品的概念是在位面穿梭功能解鎖之後冒出來的。
一份套餐裡包含兩個產品,一個來自現代位面,一個來自1985位面。
現代位面的產品是巧克力蘸醬江米條,1985位面的產品是他改良過的手搖爆米花。
兩個產品裝在一個特製的盒子裡,盒子的設計分成左右兩格,左邊是現代風格的亮色系,右邊是八零年代的復古風,中間用一道虛線隔開,上面寫著一行字:
“撕開這道線,你就穿越了時空。”
這個產品的賣點不只是味道,更是概念。
顧客買的不只是一份零食,而是一段跨時空的體驗。
他們可以先吃現代這邊的巧克力蘸醬江米條,感受當下的精緻和潮流。
再吃1985那邊的爆米花,感受過去的質樸和溫暖。
兩種感受疊加在一起,會產生一種像是翻看老相簿時那種又酸又甜的感覺。
第三個計劃,也是最大膽的那個,叫做“玉蘭零嘴 × 未知位面”。
這個計劃的核心是利用王炸組合功能,把來自不同位面的食材組合在一起,創造出前所未有的跨位面美食。
比如,如果在1985位面的爆米花里加入現代位面的辣條碎,再把它們用王炸組合疊加,會產生什麼?
如果再把陸米奧那個位面的某種未知食材加進去,又會變成什麼?
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