就在他要開口說話的時候，外面忽然響起了急促的鐵鈴聲。
江崇禮聽到這個聲音，說道：“到飯點了，咱們先去食堂吃飯吧，有什麼話吃飯完再說。”
一行人出了修理區，沿著土路來到了一排灰磚砌成的平房前面，門上掛著一塊木牌，寫著南郊農場農場職工食堂。
食堂要比一般的公社食堂寬敞不少，進去之後的黑板上寫著今日菜譜。
土豆燒肉，醋溜白菜，炒雞蛋，饅頭。
在這個現在肉要限量供應的時代，食堂中卻有著燒肉，足以說明這裡的條件好了。
秘書對著打菜視窗的人說了幾句話，隨便他們打，票和錢到時候公社會補上。
至於楊廠長他們自然也不會打太多，每個人兩個菜，然後各自找了個地方吃飯。
何雨柱和易中海坐在一塊，他心裡面還想著紅星公社的領導會吃小廚房呢，現在看來似乎有點太想當然了。
不吃小食堂，那麼這次看來就不用出手做飯了。
楊廠長吃了幾口，說道：“你們這食堂是真不錯啊，有肉有菜，還是白麵饅頭，比我們廠子裡還敞亮呢。”
江崇禮笑道：“餓著肚子可種不了地，不過現在跟去年不一樣了，也就是基本保障職工吃飯，我們也在琢磨著怎麼勤儉節約呢。”
楊廠長說道：“那可真是巧了，說到勤儉節約，我們廠子裡還有個何雨柱何師傅，他在這方面可是相當有想法，之前搞了個菜糰子，用玉米麵摻上野菜，後來又加上了豆腐渣，又省糧食又好吃，工人們都搶著買。”
江崇禮點了點頭，“何雨柱啊，這個名字我聽說過，之前他下鄉支援，兩個公社的書記都寫了感謝信，這事兒在農業系統裡都傳開了。
能夠為老百姓做事的人，那都是好樣的。”
楊廠長說道：“沒錯，就是那個何師傅，今天他也跟我們一塊過來了。”
“何師傅，過來一趟。”
何雨柱沒想到竟然還有自己的事情，連忙起身過來。
“廠長，江社長，您好。”
江崇禮看著他的模樣，點了點頭，“不錯，不錯，一看就是個踏實能幹的小夥子，聽說你對於勤儉節約很有想法，不妨說一說，我們這邊也跟著學習學習。”
何雨柱看到楊廠長的表情是你儘管說的意思，便也首接開口。
“首先就這個菜糰子的事情，很多人覺得單吃玉米麵拉嗓子，咽不下去，但是往裡面摻了菜，野菜也好，白菜也好，蘿蔔也好，口感就好多了，而且還能飽腹。
最關鍵的是，這個菜糰子可以根據西季來變化，現在是春天野菜多，薺菜，馬齒莧，蒲公英都能用，夏天有槐花，弄成槐花菜糰子。
秋天那就更多了，白菜蘿蔔，南瓜樣樣都行。”
江崇禮點了點頭，對於他的說法很是認同。
何雨柱繼續往下說道：“還有就是找空閒地種菜，不需要多好的地，邊邊角角都能利用起來。
種那些高產量的菜，南瓜啊，冬瓜啊，倭瓜啊等等，一棵藤能爬出去老遠，一個瓜能漲到十幾斤，單靠這些，一個食堂就能解決不少菜的問題。”
