江崇禮呵呵笑了笑，“你們紅星軋鋼廠的人訊息很靈通啊，提前就嗅到風聲，開始佈局了。”
何雨柱不敢說話，這種事情關乎到上邊那些人的提前戰隊佈局的問題。
別說他是食堂主任，就算他是科級幹部，也不過是小卡拉米罷了。
這種事，自己心知肚明就行。
江崇禮看到何雨柱沉默的樣子，眼中浮現出一抹滿意的情緒。
他繼續說道：“我跟你交個底，樹立典型這件事，不是一拍腦袋就能定下來的，上面既要看點子行不行，效果好不好，更要看專案的可複製性，可推廣性。
如果你的菜園、兔場模式能跑通，可以穩定落地，效果顯著，那西九城所有國營大廠，乃至於全國的廠子，都會陸續照搬推行。
這對於緩解全國物資緊張，改善千萬工人伙食，那是天大的好事。
所以柱子，你務必用心做好，當然了，你也不用太過於焦慮，典型不會被輕易敲定，有完整的考察試用期。
若是後續效果達不到推廣標準，自然也不會硬立典型，不會給你壓力。”
何雨柱點點頭，“我明白了，穩紮穩打，落地見效才是根本。”
江崇禮表情變得認真起來，“現在辦公室就咱們兩個人，沒有外人，你放開膽子實話實說，這個菜園子加兔場的配套模式，可行性到底有多高，能不能長期穩定做下去？”
何雨柱不假思索，首接回答，“可行性非常高，完全可以長期下去。”
“繼續往下說。”
江崇禮抽著煙，聽著他的話。
“首先是菜園子，廠區閒置空地太多了，放在那也是浪費，開荒種菜，不會額外佔據耕地，產出的蔬菜優先供應食堂。
剩下的老葉，黃葉，邊角料等等，都是不錯的飼料，一點都不浪費，剛好可以用來養兔子。
兔子的優勢呢，更是得天獨厚，繁殖速度快，出欄週期短，不挑食，好養活，養大出欄的兔子肉能夠首接補充食堂肉食缺口，給工人改善伙食。
那些兔子皮也可以出售，用來製作皮具，兔毛呢，還能夠用作紡織原料。
就連兔子的內臟，腸子等等，也不會浪費，統一堆積發酵，變成優質有機肥，反過來滋養菜園土地，讓蔬菜長勢更好。”
何雨柱頓了頓，繼續說道：“這就是一兔三用，種養迴圈，菜地養兔，糞肥養地，地產菜喂兔，完全閉環，幾乎零浪費，高收益。”
聽完何雨柱的話，江崇禮的眼睛瞬間亮了起來，激動的說道：“好，好一個種養迴圈，零浪費閉環啊。”
他的腦海當中都己經浮現出了那樣的畫面。
“照你這麼說，只要大規模鋪開養殖，就能夠持續為工人，為農民群體提供肉食，徹底緩解眼下吃肉難得困境了。”
何雨柱說道：“江老，大規模鋪開可以，但是不能單一長期只靠兔子肉，兔子肉雖然好，但是不能長久單一去吃，不然會得兔肉飢餓症。”
江崇禮有些疑惑，“還有這個說法，我活了大半輩子，只聽說過兔子肉有營養，補身體，從來沒有聽說吃多了有問題。
