《不是拐賣,卻比拐賣還慘還心寒》第805:各司其職,心軟難尹是非(1)

作者:單槍匹馬匹馬的女人·10小時前

經歷一番波折重返德勝園,我打定主意收起多餘心思,恪守店裡規矩。後廚分工早己劃定,每個人都有專屬職責,本分做事互不越界,便是遠離紛爭最好的方式。

我穩穩守著冷盤崗位,每日按時備料、拌菜、醃製泡菜,檯面時刻收拾得乾乾淨淨,食材擺放井然有序。分內工作盡心盡力,從不偷懶拖沓,也絕不插手旁人事務。娟姐負責烙制肉餅、包餃子,東北大姐專職洗刷碗筷廚具,大家各守崗位,本該踏實安穩共事。可人心各異,總有人不甘安分,整日盯著旁人一舉一動,無端挑起矛盾,讓原本平靜的後廚屢屢生出風波。

靜下心回想過往,我心底始終對娟姐存有幾分憐憫。她土生土長在北京,早年家境富足安穩,丈夫經營旅遊生意,家裡收入可觀,日子過得體面風光。後來不甘心居家度日,拿出全部積蓄投身化妝品行業,奈何經商之路充滿坎坷,加上自身經驗不足,不僅本錢盡數虧空,還背上沉重債務。為償還欠款,昔日住處被迫變賣,優越生活一落千丈,萬般無奈之下,才來到後廚靠著體力勞作賺取生活費。

親眼看著曾經風光無限的人,淪落到辛苦打工謀生,我心裡感慨萬千。我半生嚐盡生活苦楚,深知底層謀生的艱難不易,即便此前娟姐不分對錯誣陷我,言語舉動處處針對,我也始終念著往日情分,無法徹底心生怨恨。當初她好心將我引薦進店,這份恩情我一首記在心底,縱使她被嫉妒矇蔽心智,一次次做出傷人舉動,我也始終選擇包容退讓,從未想著藉機報復,更不願跟著旁人一起排擠為難她。

我心裡清楚,娟姐只是一時鑽進牛角尖,心態落差難以平復,才會性情大變,胡亂猜忌身邊之人。可這份心軟與體諒,並沒有換來和睦相處,店內暗流依舊湧動,東北大姐對娟姐的排擠打壓,一刻都沒有停歇。

自打我重回門店,東北大姐的心思越發明顯。她瞧著娟姐境遇落魄、性格執拗,便暗自生出排擠之心,一心想把娟姐逼走。只要娟姐離開面點崗位,她便能借機接手包餃子、做麵食的活計,在後廚牢牢站穩腳跟,甚至隨意拿捏身邊同事。

平日裡東北大姐表面勤快肯幹,背地裡卻滿腹心機。趁著空閒間隙,她常常單獨找到老闆濤哥,添油加醋訴說娟姐的不是,指責娟姐烙餅手藝不穩,包出的餃子品相難看,幹活散漫敷衍,不聽從店內安排。細碎的負面話語日積月累,不斷影響著老闆對娟姐的看法。

在後廚日常相處中,她更是處處刻意刁難。娟姐取用廚具時,她故意悄悄藏匿;調配餡料急需食材,她故意拖延遞送速度;閒暇之時還在同事之間散播閒話,刻意抹黑娟姐形象,刻意疏遠大家與娟姐的距離。明明只是一名洗碗工,卻總想插手面點製作的工作,藉著包餃子的手藝刻意炫耀,處處壓制針對娟姐,逼走對方的心思展露無遺。

我將這一切算計與刁難全都看在眼裡,內心左右為難,滿心糾結。一邊是屢屢傷害自己,卻身世可憐、執迷不醒的娟姐;一邊是表面和善,暗地裡處處算計、步步緊逼的東北大姐。我只想安分守己幹活謀生,卻總是被動捲入是非漩渦,想置身事外,卻難以徹底抽身。

店裡眾人都能看清後廚的人情冷暖,老闆更是心知肚明。誰腳踏實地勤懇勞作,誰心懷私心搬弄是非,誰境遇可憐卻不知自省,所有人心算計,他全都瞭然於心。只是門店生意講究和氣經營,加上眾人皆是穆斯林同胞,彼此有著同族情誼,老闆不願當眾撕破臉面,只能處處包容忍讓,給每個人留足情面。

我依舊默默守著冷盤間,少言寡語不摻和閒話,可心中的情緒始終無法平復。同情娟姐坎坷落魄的遭遇,卻氣憤她不懂珍惜真心相待的人,屢屢做出傷人舉動;反感東北大姐陰險算計的行事作風,卻只能堅守本分,不參與排擠爭鬥。

我心底默默期盼,希望娟姐早日醒悟過來,看清身邊人心真假,放下心中嫉妒與偏見,專心做好烙餅包餃子的本職工作,不再無端猜忌傷害他人。也盼著後廚眾人都能恪守崗位,各司其職安心做事,洗碗的專心清洗廚具,做麵點的用心把控手藝,大家各司其位互不打擾,安安穩穩相處度日,踏踏實實熬到年關。

可現實往往不盡人意,人性中的私心與偏見難以輕易改變。東北大姐不會停下排擠的腳步,娟姐心中的心結也無法瞬間化解。我這份滿懷善意的憐憫之心,在錯綜複雜的人際糾葛裡,顯得格外單薄無力。

往後後廚依舊暗流湧動,大大小小的矛盾隨時可能爆發。我唯有守住自身本心,不主動招惹是非,也絕不委屈自身退讓底線,認認真真做好手頭每一份工作。只盼往後日子少些無端紛爭,不再遭遇莫名誤會與冤枉,不用再為旁人的矛盾牽扯心緒,安穩平靜度過每日勞作時光。

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