其實這個飲品挺簡單的,用到的材料不多,步驟也比較簡單,最重要的就是最後的搖晃,要搖晃到聽不到裡面冰塊的聲音了才可以。
姜妍將所有的步驟都教完後就下樓忙後廚的事情了,前廳只剩下王俊凱、舒窈和齊慈慈三個人,她們準備一人試著做一杯,熟悉步驟了,晚上做的時候就不會手忙腳亂了。
第一個嘗試的是王俊凱,他在嘗試的時候,舒窈就帶著齊慈慈參觀餐廳,並且將所有物品的擺放位置告訴她。
“客人來了以後,咱們第一件事情就是幫客人把餐具擺好,然後就是點單。”
舒窈說著將她和王俊凱昨天熬夜做的選單拿出來遞給齊慈慈:“這個是我和嵩嵩昨天晚上熬夜熬到三點半做的,五本選單風格都不一樣,你看一下,可以先熟悉一下我們所有的菜。”
“這個是你做的吧?”
齊慈慈隨機開啟一本選單,一眼就看出了是舒窈的做的。
她和舒窈、王俊凱都認識這麼多年了,兩人的繪畫功底到底有多少她還是很清楚的,像她手中的這本,不管是邊框設計還是上面的一些小繪畫都畫的很好看,編排也非常完整,一看就是有繪畫功底的。
舒窈用力的點了點頭:“對呀,是不是很好看?我做了好久的!”
齊慈慈:“好看的,客人一定會非常喜歡。”
“嘿嘿,我也覺得。”
舒窈開心的笑著:“那我教你一下怎麼點單吧,點單的時候可以把選單先給客人看,選單上一般都會寫這道菜用到什麼食材,比如說客人點了這道湯,我們就可以介紹一下這裡面會用到什麼湯,將製作這道湯大致的流程和客人說一下,也是為了方便客人能更好的瞭解中國的美食,然後就是甜品,甜品我們採用的是五合一,就是你的那西道甜品加上夢佳做的平安糕,這也是為了能給客人嘗試到多種的口味...”
舒窈教的很用心,她非常細緻的將前臺所有的細節都和齊慈慈說了一遍。
“哎呦呦,完了完了完了...”
舒窈剛說到一半,身後就傳來了王俊凱略帶慌張的聲音。
“怎麼了?”
舒窈第一時間起身檢視,結果發現王俊凱衣服溼了,手裡的雪克杯杯身與蓋子分解了,地上更是有一大灘的液體。
王俊凱整理了一下衣服,抽了張紙巾把衣服上溼的部分擦乾:“手滑了一下,倒出來了。”
舒窈:“哦,那你再去調一杯吧,這裡我來收拾。”
全程兩人的情緒都沒有太大的起伏,一個重新回到吧檯前重新調配,另一個則是下樓拿拖把把地上的水拖乾淨。
其實不僅舒窈和王俊凱沒什麼情緒浮動,站在一旁的齊慈慈也是看起來沒什麼表情,只是默默的回去將散開的五本選單收起來放回到前臺。
【不是,和他們做朋友的第一要點就是情緒穩定嗎?】
【我己經代入她們三個的角色了,但我發現我不管是代入哪一個,我都做不到這麼穩定。】
【我是王俊凱我己經開始心態全崩了,結果他就剛開始的時候喊了一句。】
【平時我媽要是看到我弄灑了,己經開始開罵了,但舒窈真的一點情緒都沒有,也不是說沒有情緒,就是不會有壞情緒。】
【emmm如果我閨蜜男朋友弄撒了,我一定會在旁邊挑撥離間,別問,問就是和閨蜜男朋友不共戴天,我們是’情敵‘!】
“人家好歹把米飯做出來了,你說什麼說啊?真是的!”
舒窈剛來到廚房,就聽到林述巍操著那口不太標準的普通話,雙手叉腰,不知道在和誰嗆聲。
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