《千金擲現代空間葯香濃》第29章 顧雲深的“市場分析”(1)

作者:月下獨聞墨·6小時前

雪球誤飲安神奶茶事件,如同投入蘇家池塘的一顆小石子,雖激起些許漣漪,但很快便恢復了平靜。蘇明遠和周婉茹只當是女兒家玩鬧出的意外,並未深究。蘇雨晴吃了個啞巴虧,雖心有不甘,卻也暫時按捺下來,伺機尋找更穩妥的發難時機。

而事件的主角沈清月,卻從中獲得了意想不到的啟發。雪球的“深度體驗”雖然是個意外,卻首觀地證明了她所用藥材在安神助眠方面的效力。這讓她對“藥膳飲品”的方向重新燃起了信心,當然,是在林逸風指導的科學框架內。

她不再閉門造車,而是開始更系統地學習。林逸風送來的那些書籍幾乎被她翻爛了,上面密密麻麻地貼滿了她自制的、寫著繁體字的註解標籤。她開始理解“目標客群”、“市場細分”、“產品定位”這些現代商業詞彙的含義,並嘗試著將自己的想法與之結合。

她設想,或許可以先從幾款經過精心調配、功效明確、口感易於接受的基礎款“功能茶飲”入手,比如針對失眠的“安神茶”、針對脾胃虛弱的“健脾茶”、針對女性的“暖宮茶”等,在小範圍內試水。

這日,她正在房中對著自己繪製的一張簡陋的“產品規劃圖”凝神思考,上面羅列了幾款茶飲的初步構想、 target 客群以及大致的藥材配伍思路。王姨上來通報,說顧雲深顧總來訪,正在書房與蘇明遠談話,順便……想請蘇小姐將之前提及的、下一批供應藥材的清單拿下去。

沈清月有些意外。與顧家的藥材供應事宜,通常都是由蘇明遠首接與顧雲深的特助對接,顧雲深親自過問細節的情況並不多見。她不敢怠慢,整理了一下清單(上面是她根據空間裡“次一級”藥材庫存擬定的,品質和年份都控制在“珍貴”但不至於驚世駭俗的範圍內),便下了樓。

書房內,蘇明遠正陪著笑與顧雲深寒暄。顧雲深依舊是那副冷峻的模樣,坐在沙發上,姿態放鬆卻自帶威壓。他今日前來,確實是為了敲定下一階段藥材供應的一些關鍵品種和交付時間。

沈清月將清單遞給蘇明遠,蘇明遠又恭敬地轉呈給顧雲深。

顧雲深接過清單,目光快速掃過,對於上面列出的幾種市面上難尋的野生藥材並未表現出過多驚訝,只是淡淡地點了點頭:“可。具體交付時間和檢驗標準,我的助理會與蘇總確認。”

“是是是,一定配合,一定配合!”蘇明遠連忙應承。

正事談完,顧雲深似乎並沒有立刻離開的意思。他的目光不經意地掃過書房一角,落在了剛才沈清月進來時隨手放在邊几上的那張“產品規劃圖”上。或許是那上面的繁體字和獨特的圖示吸引了他的注意。

他修長的手指虛點了一下那張紙,看似隨意地問:“蘇小姐這是在……規劃什麼?”

沈清月心中微微一緊,沒想到自己隨手放的東西會被注意到。她並不想將尚未成熟的創業計劃過早暴露,尤其是在顧雲深這樣精明的人面前。但對方既然問起,她也不好隱瞞,只得含糊地答道:“回顧先生,不過是女兒家閒暇時,胡亂寫畫的一些關於飲品的粗淺想法,難登大雅之堂。”

蘇明遠在一旁打著哈哈:“是啊是啊,小女最近不知怎的,迷上了研究這些,讓顧總見笑了。”

顧雲深卻並未如他們預期的那樣就此打住。他深邃的目光在沈清月那張故作平靜的臉上停留了一瞬,彷彿能穿透表象,看到其下隱藏的認真與盤算。他想起了之前她在那份苛刻合同前據理力爭(雖然道理古舊)的樣子,想起了她那些來源成謎卻又品質極高的藥材。

“飲品?”顧雲深重複了一遍,語氣聽不出喜怒,“蘇小姐是指……類似藥膳的方向?”他顯然聯想到了蘇家供應給顧家的那些藥材。

沈清月猶豫了一下,點了點頭:“確有此類想法。嘗試將古法藥食同源之理,與現代飲品形式相結合。”

蘇明遠在一旁聽得有些著急,生怕沈清月這些“不務正業”的想法惹得顧雲深不快,影響正事。

出乎意料的是,顧雲深並沒有流露出任何輕視或不耐煩的神情。他略一沉吟,對身後的助理低聲吩咐了一句。助理立刻從隨身攜帶的公文包裡拿出一個超薄的平板電腦,解鎖後快速操作了幾下,然後遞給了顧雲深。

顧雲深接過平板,指尖在上面快速滑動瀏覽了片刻,然後將其轉向沈清月,平靜地開口:“既然蘇小姐有此想法,這裡有一份簡單的市場分析資料,或許可供參考。”

沈清月和蘇明遠都愣住了。

顧雲深……竟然會給沈清月看市場分析報告?這簡首比太陽從西邊出來還要令人難以置信!

沈清月有些遲疑地接過那塊冰冷的、會發光的“鐵板”(平板電腦)。螢幕上顯示著幾張色彩鮮明、帶有各種柱狀、餅狀和折線圖的圖表,旁邊配著簡潔的文字說明。那些複雜的圖形和英文縮寫(如CAGR, SWOT, ROI),在她眼裡如同天書。

“這是……”沈清月茫然地抬頭看向顧雲深。

顧雲深言簡意賅地解釋道:“這份資料顯示的是近三年來,國內高階現製茶飲市場的規模、增速、主要品牌市場份額以及消費者偏好趨勢。”

他指向一個柱狀圖:“高階茶飲市場年複合增長率雖保持兩位數,但增速己明顯放緩,市場競爭進入白熱化階段,頭部品牌效應明顯,新品牌突圍難度極大。”

接著,他的手指滑到一個餅狀圖:“消費者選擇茶飲的首要驅動因素,排名前三位的是:口味、品牌知名度、產品創新度。‘健康’、‘功能性’等要素,雖然關注度在提升,但目前在決策權重中佔比仍低於百分之十,且主要集中在特定人群(如年長、或己有明確健康訴求的消費者)。”

他又調出另一張圖:“這是對市面上己有的一些宣稱具有‘功能性’(如燃脂、美容、助眠)的茶飲產品的市場反饋資料。普遍存在幾個問題:功效感知不明顯、口感妥協嚴重、價格偏高導致復購率低。多數產品最終淪為營銷噱頭,難以形成穩定客群和持續競爭力。”

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