六百文。
這還只是一批貨的利潤。如果能穩定供貨,一個月多做幾批,收入遠比豆芽可觀得多。
蘇禾端起涼茶喝了一大口,冰涼的茶水順著喉嚨滑下去,卻澆不滅心裡那團越燒越旺的火。
高興歸高興,現實問題擺在那裡,家裡的鍋太小,一次最多做十斤滷豆乾。六十斤的訂單,光靠家裡那兩口鍋,七天根本做不完。
她放下茶碗,結了賬,拎起包袱快步往村裡趕。
杏花村,江家大房
一盞油燈擱在桌角,昏黃的光映著一家人的臉。蘇禾把訂單的事說完之後,屋子裡安靜了好幾秒。
江大柱手裡的筷子懸在半空中。
柳氏的眼眶一下子就紅了,“六……六十斤?”
蘇禾笑著點頭,“聚賢樓二十斤,八仙居十五斤,悅來軒十五斤,還有兩家小食鋪各五斤。總共六十斤,三天之內交貨。”
姑奶奶一巴掌拍在大腿上,連說了三聲“好”,滿臉褶子都舒展開了:“禾丫頭有本事!咱大房要翻身了!”
江玉芽雖然不太懂六十斤是多少,但看大人們都在笑,也跟著咧嘴笑,露出一排小白牙。
可高興勁兒還沒過去,江大柱就放下了筷子,皺著眉頭。
“六十斤……三天?”
他臉上的笑意一點點收了回去:“咱家那兩口鍋,一天撐死了能做十五斤。”
這話像一瓢冷水潑下來。
柳氏臉上的笑容收了一半,姑奶奶的笑聲停了,眉頭擰了起來。江玉芽看看這個又看看那個,小聲說了一句:“那我多幹點活……”
“我想過了,”蘇禾說,“僱人。”
“僱人?”柳氏第一個皺起了眉頭,“僱外人?那咱們做滷豆乾的方子不就洩露出去了?”
她攥著手裡的衣角,“這可不行。方子是咱家的命根子,要是讓別人學了去,咱家還吃什麼?”
蘇禾早就料到柳氏會是這個反應。她耐著性子解釋:“娘,關鍵步驟我自己上手。點滷和調滷水這兩道工序我一個人包了,僱來的人只負責磨豆子、濾豆漿、燒火、壓豆腐這些活,從頭到尾都不會接觸到核心配方。”
柳氏嘴唇動了動,似乎還想說什麼,但又找不到反駁的理由。
姑奶奶插嘴:“禾丫頭說得在理。方子捏在自己手裡就行。再說了,就是磨個豆子燒個火,能學去啥?又不是讓他們看著你做。”
柳氏這才勉強點了點頭。
柳氏的擔心不是沒有道理。但這個關口上,不僱人根本完不成訂單。六十斤滷豆乾,三天交貨,光靠家裡這幾口人和那兩口鍋,就是把腿跑斷了也幹不出來。
“那就這麼定了。”蘇禾拍板,“僱人,僱手腳麻利、嘴巴嚴實的。”
江大柱一首坐在板凳上沒吭聲,低著頭不知道在想什麼。等蘇禾和柳氏說完了,他才慢慢抬起頭來,開口說了一句:“要僱人,得先去找村長說一聲。”
“在村裡招工,不經村長點頭,容易惹閒話。”江大柱頓了頓,又補了一句,“不過……村長那個人,怕是沒那麼好說話。”
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