《九歲屠戶女,提刀帶妹闖亂世》第11章 屠戶的女兒(1)

作者:愛吃辣椒的甜心教主·5小時前

回家的路不長,卻格外安靜。

趙獵戶父子將姐妹倆送到院門口,趙獵戶看了一眼院內,只甕聲甕氣地說了一句:“有事就去家裡喊一聲。”

“多謝趙大叔。”沈念安點了下頭。

趙小虎探頭探腦,想說什麼,卻被他爹一巴掌拍在後腦勺上,老老實實跟在後面走了。

院門“吱呀”一聲合上,隔絕了外界的一切。

那張一分為二的斷親文書,被沈念安鄭重地放在了堂屋的八仙桌上,彷彿一座界碑,劃開了過去和未來。

“姐,我來掃地!”

壓在心頭的大石被搬開,念慈整個人都活泛起來,找來一把比她還高的掃帚,有模有樣地在院子裡劃拉。只是她力氣小,掃帚在她手裡不太聽話,灰塵被揚得到處都是,反而把剛落下的地面弄得更花了。

沈念安沒有阻止她,只是安靜地看著。

妹妹臉上的笑,比這院子乾淨與否重要多了。

她轉身走進西邊的廂房,這裡是父親生前住的地方,也是家裡的儲物間。房間有些昏暗,空氣裡瀰漫著一股塵土和乾草混合的味道。靠牆立著一個大木櫃,櫃門上掛著一把生鏽的銅鎖。

這鎖防不住她。

沈念安伸手握住鎖頭,五指發力,只聽“咔噠”一聲輕響,鎖芯結構錯位,應聲而開。

她拉開櫃門,一股濃重的鐵器和油脂味道撲面而來。

裡面整整齊齊地碼放著一排用油布包裹的長條物件。

沈念安解開其中一個,油布下是一柄柄大小不一、形狀各異的刀具。殺豬刀的刃寬厚重,剔骨刀的尖細長,砍骨刀的背闊刃沉,刮毛刀則是一個彎曲的鐵片。每一把刀的木柄都因為常年使用而摩挲得油光發亮,帶著父親手掌的溫度。

在刀具的最下方,壓著一本用牛皮做封面的冊子。

冊子很舊了,邊角都己捲起,上面用粗陋的毛筆字寫著西個大字——《沈家屠法》。

沈念安翻開冊子。

裡面不是文字,而是一幅幅手繪的圖。豬、牛、羊的骨骼結構,肌肉走向,每一處關節的連線點,都被用硃砂和墨線標註得清清楚楚。旁邊還有父親用小字做的筆記,記錄著下刀的角度、力道,以及不同部位肉質的分割要訣。

這些東西,原主從小看到大,只覺得是父親吃飯的傢伙,從未深究。

可現在,這些圖形和標註落入沈念安的眼中,卻完全變了樣。

她的腦海中,那些平面的骨骼圖和肌肉圖,自動組合、延展,構成了一具具完整而立體的牲畜模型。哪裡是關節的薄弱處,哪裡的筋膜最易切斷,順著哪條紋理下刀能最省力,一切都清晰無比地呈現出來,彷彿是她與生俱來的本能。

這便是沈家三代屠戶賴以為生的技藝精髓。

沈念安合上冊子,將其與那半份斷親文書放在一處。她挑揀出一把最順手的剔骨刀和一把殺豬刀,用布條在小腿和後腰上綁好。其餘的工具連同那個大木櫃,在她意念的驅動下,憑空消失在原地,被收入了那個無人知曉的藏物間。

做完這一切,她才走出廂房。

院子裡,念慈還在和掃帚作鬥。“姐,你看,我掃乾淨了!”她邀功似的指著一小塊被她勉強掃到一起的落葉堆。

“念慈真棒。”沈念安揉了揉她的頭。

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