“這是媽媽的‘茶茶實驗室’。”鄧瑾兮用孩子能理解的方式解釋，“媽媽要在這裡研究怎麼把茶做得更好喝。”
“我可以幫忙嗎？”
“當然可以，等媽媽弄好了，教思宸怎麼稱茶葉。”
思宸興奮地在陽臺上轉來轉去，摸摸電子天平，看看量筒，又拿起溫度計對著光看。
看著女兒好奇的樣子，鄧瑾兮忽然想起昨天在蘇蔓實驗室的場景。那間實驗室也有窗戶，但窗外是其他寫字樓的玻璃幕牆，冰冷而規整。而她的陽臺實驗室，窗外是小區裡的榕樹和木棉花，偶爾有鳥飛過，有風吹過。
兩個實驗室，兩種風景。
晚上，周維回家，看到陽臺的變化，愣了愣。
“你這是……”
“我的研發室。”鄧瑾兮說，“以後不用總麻煩蘇蔓，一些基礎實驗可以自己做。”
周維走過去看了看那些裝置，表情複雜：“這些……夠用嗎？”
“起步階段夠了。”鄧瑾兮說，“創業要控制成本，不能一開始就追求高大上。”
周維點點頭，沒再說什麼。但吃晚飯時，他忽然問：“你今天花了多少錢？”
“三百左右。”
“錢夠嗎？”
“夠的，預算還有。”
周維沉默了一會兒，然後說：“如果不夠，家裡還有點應急資金。”
這話讓鄧瑾兮有些意外。她抬起頭看著周維，發現他眼神里有種認真的東西。
“謝謝，但我先用自己的錢。”她說，“我們說好的。”
“我知道。”周維低頭吃飯，“只是……不想你太辛苦。”
這話說得彆扭，但鄧瑾兮聽出了裡面的關心。結婚這麼多年，周維很少首接表達情感，總是用行動代替言語。今天這話，己經算是難得的溫柔了。
晚飯後，她哄思宸睡覺，然後回到陽臺“實驗室”。
她開啟蘇蔓發來的文獻資料——全是英文的，專業術語很多。她看得吃力，但還是一句句讀下去。有些不懂的地方，她查字典，做筆記，標記問題。
文獻裡提到溪黃草的主要活性成分：黃酮類化合物、萜類化合物、多糖……這些成分的提取效率與溫度、時間、溶劑都有關係。蘇蔓昨天用的80℃水提法，是平衡了效率和成本的最優選擇。
她還看到一篇研究，比較了不同產地溪黃草的成分差異。英德產的黃酮含量確實最高，但廣西產的萜類化合物更豐富。這意味著，也許未來可以根據不同需求，混合使用不同產地的原料。
這些知識，讓她對這個看似簡單的“茶”，有了更深的理解。
晚上十點，她開始做第一個自己的實驗：感官評價。
她用電子天平稱取了五份溪黃草，每份2克，分別來自五個產地。用同樣的燒杯，同樣的水量（200毫升），同樣的水溫（90℃），同樣的浸泡時間（5分鐘）。
然後，她像個專業的品茶師一樣，開始記錄：
。爽清韻，快甘回但，顯明味苦口；香清木草的特獨有，郁濃氣香；澈清，珀琥深湯：）德英（號1
。慢甘回，顯明但，輕較味苦；味土泥有，淡較氣香；濁微，珀琥淺湯：）西廣（號2
。足不勁後但，衡平口，中適味苦；香花有，等中氣香；澈清，黃金湯：）建福（號3
。薄單整，餘有但，輕味苦；味草青有，淡氣香；濁微，綠黃湯：）徽安（號4
。久持甘回，粹純但，重味苦；道味的過曬有，樸質氣香；浮懸微細有，黃深湯：）曬自婆阿（號5
。考思邊一，錄記邊一，嘗邊一
……款礎基做合適許也，衡平口的建福。樸質的工手種有，粹純道味但，差相品然雖的曬自婆阿。貴最也格價但，好最質品實確的德英
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】完章西十二第·卷一第【
