話分兩頭,且說何雨柱兄妹倆離開派出所後,正是吃飯的時間。
由於何雨柱答應過妹妹要去吃好吃的。
二人一番商議後,便決定去全聚德吃烤鴨。
因為何雨柱早有打算,所以一首推著車子。
一路上小丫頭都悶悶不樂的,可能是突然得到何大清還寄錢的訊息,心中有些複雜。
買好吃的和腳踏車的新鮮感都壓了下去。
10多里的路程,很快就到了地方。
鎖好車子後,何雨柱領著妹妹便進了門。
何雨柱正是能吃的時候,而且作為廚師他也會吃。
前世的全聚德他自然吃過,味道據師父說要比早些時候差了很多。
後來逐漸成為到西九城打卡的一個地方。
這回他要嚐嚐這建國初期的全聚德,到底是個什麼味兒。
因此時剛到飯點,二人來的正是時候。
大堂內依舊人滿為患,也只有兩個桌子空著。
師傅們在各個桌前忙碌著,現場為客人表演片鴨子。
“裡面請!”賬桌方向一聲高喊,便有跑堂的迎了過來。
“二位同志裡面請,我給您找一個安靜點的地方。”
夥計帶著兄妹倆來到了一處靠邊的桌前:“二位請坐。”
而後又順手拿手巾擦了擦桌子。
哪怕全聚德多年前就完成了公私合營,但夥計依舊客氣。
“兩位同志,您看吃點什麼?要不要我給您介紹一下?”
何雨柱大手一揮:“一套烤鴨、兩碗湯,還要一個糟熘鴨三白、炒鴨肝。”
“好嘞,二位稍等,菜很快就會上來。”
沒過一會兒,跑堂的便端著一個金屬託盤過來了。
上面是一個鴨胚,還有一個銅牌編號。
“同志,您確認一下鴨胚,沒問題咱就上爐。”
何雨柱看了一眼,拿手捏了捏,確認是西九城填鴨無疑。
“嘿,地道,就是這個。”
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