她突然想起花自強自己琢磨出來的一種糕點,外面是酥的,裡面夾著一種酸酸甜甜的果醬餡料,吃起來味道很不錯。
經過她的觀察,她可以肯定,除了花自強家,其他地方根本沒有這種特殊的果醬餡料。
因為做果醬的水果,只有村裡會長,可能山裡也有,但外面終究是沒幾個人注意到。
而在縣城做成糕點賣就更不可能了。
她有本錢,可以試著賣一次,賣得好就繼續,賣得不好就放棄。
寒假裡,方招招找到了花自強。
“二牛哥,你一天能做多少藍莓酥和草莓酥啊!”
花自強撓了撓頭:“這個不好說,我現在主要練的是煮湯,糕點不怎麼做了。”
神仙讓他練習糕點的時候,還給了他一張烤窯圖紙,他立馬就找人搭了一個。
很多需要烤制的糕點,他就是用那窯做出來的。
現在他偶爾會用那窯烤兩爐,給弟弟妹妹解饞。
老花家藍莓草莓吃不完就往他這裡送,倒是熬了很多罐藍莓醬和草莓醬。
只是那些醬也放不了太長時間,現在這個時候想吃也沒有了。
“二牛哥,我想在你這裡批發糕點去賣!”
花自強稍微愣了一下,然後懂了,就說:
“這樣啊,冬天沒什麼水果,其他的糕點也沒什麼太大的特色。我教你一個小吃,你可以去擺攤。這樣應該就沒什麼問題了。”
方招招也撓了撓頭:“我怎麼好意思搶你的飯碗,而且也不知道我能不能學會。”
“很簡單的,唯一要注意的就是調餡料,餡料好吃就沒什麼問題。”
“聽起來好像餃子。”
花自強笑道:“比餃子還簡單點呢。就是比較費油,但是嘛,一鍋油可以重複利用。你一天也就擺攤那點時間,一鍋油就夠一天用的了。”
方招招不好意思道:“我……我弄不到油。”
“你可以去吳嬸那裡批啊!她那裡能弄到油!”
花自強知道,吳寡婦要養那麼多孩子,壓力是蠻大的。
她連奶粉都能大批次弄來,大家都知道她有特殊渠道了。
所以一則不擔心暴露什麼,二則也可以給吳寡婦增加些收入,花自強毫不猶豫地推薦了吳寡婦。
他自家也不缺油。
神仙給的東西雖說花自強一家子用綽綽有餘,但畢竟不是量產。
看吳木香一罐子一罐子奶粉拿出來,他就猜到,吳寡婦那頭應該是類似於交換,可以一首換。
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