吃過這頓飯，江陽也就正式離開了李師傅的鋪子。
第二天李師傅幹活時，還真有些不習慣。
“這楊三和大陽都走了，我們鋪子就剩了我們兩個在，還真是清靜無聊了不少。”
張二也深有同感，邊幹活邊說。
“之前一直都是大陽說笑，大師兄在一旁附和的，這沒了他倆，可不就太過清靜了嗎？”
張二前段時間出師後，便回了家裡休息了幾天，再回來時，鋪子裡便只剩他和師父了，一時之間還真是無法習慣。
“就是師兄的老家離得遠，以後可能不能常見到，大陽就在鎮上，見面的機會倒還多了些。”
“是啊，也不知道楊三在老家的木工生意，能不能做起來？”
李師傅正和張二唸叨著他們，江陽這邊就來不及想那麼多了，他和王大山正被江月嫌棄著呢。
“哥，你剁肉的速度也太慢了吧，到時候要是客人一多，你怎麼剁得過來呢，還有啊大山哥，你這饃切的也太醜了些，就從中間切開切平而已，為什麼你能切的這麼扭曲？”
江月看著他倆生疏的動作，真是有些著急了，從早市過後，為了不浪費，她已經吃了好幾個肉夾饃，實在是吃不下了。
江母她們，甚至飯量大一些的王大娃也是這樣的，江月做的肉夾饃雖然好吃，但也管飽啊，他們的肚子也裝不下了。
“好了，哥，大山哥，你倆先空手練練動作吧，下午再拿肉和饃試試。”
“啊，可是這樣看著傻乎乎的，而且妹妹啊，我感覺我剁的已經夠快了。”
“要按平日的標準是剁的挺快的，可是你們是去人更多，更繁華的福安鎮賣吃食，生意肯定不會差，這一剁一裝，再一收錢，動作不快些怎麼忙得過來呢。”
江月對自己的手藝有信心，江陽的攤子生意肯定不會比她之前在碼頭賣的時候差，而且他們到時候還要再加工一下，不練練手速怎麼能行。
“哥，大山哥，我們要忙了，你倆就先這麼練著吧，不能偷懶。”
等忙過了午市，江月便又去盯著江陽和王大山，見他倆這回熟練了許多，也就滿意了些。
“動作是快了許多，明早我們再練練就行了，現在我們把底下的炭火燒起來吧，哥，大山哥，你倆輪著用這鐵盤子加熱饃片和大肉試試。”
“那就我先來吧。”
江陽說完，就先站在了攤子前，等面前的鐵盤溫度上來後，便將早市時就做好的饃片，放在鐵盤邊邊兒，熱著。
再掀開一旁的鐵桶蓋子，從裡面挖出幾塊滷好的大肉，放在鐵盤上，一邊剁肉，一邊讓肉加熱，剁到一半時，他還記得江月早上說的，要往肉上淋些醬汁。
將滷肉末小心的裝進饃片裡，一份肉嫩多汁，饃片香脆的肉夾饃就做好了。
“怎麼樣，妹妹，我這回做的可以吧，你嚐嚐？”
“別，你自己吃吧，我還不餓。”
江陽肚子也還飽著，想著還要將這一整個吃下去，便覺得肚子夠夠的了，但沒辦法，自己做的餅，怎麼都要吃完。
江陽拿過肉夾饃，站到江月的旁邊吃了起來，邊吃還邊看王大山剁大肉，現在的他倒也體會到了江月的樂趣。
“大山哥，你這兒剁的有些慢了啊，要跟我一樣剁的再快些，誒誒，你忘了淋醬汁了，這樣可不行，那你做的饃就沒我做的好吃……”
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