江月他們拎著買好的梅乾菜正要出集市,便看到路邊來了一對夫婦,剛卸下扁擔將裝在筐子裡挑來的鴨蛋放下,在那吆喝,“賣鴨蛋咯,個兒大新鮮的鴨蛋咯。”
鴨蛋?江月來這一段時間了,還是第一次見到有人賣鴨蛋呢,平日裡她都是用的雞蛋做吃食,而且雞蛋也容易買到,所以她還真沒想起過用鴨蛋做吃食。
這不,剛剛猛的瞧見這新鮮的青皮鴨蛋,她立馬就想起了小時候她外婆醃製的鹹鴨蛋,個兒大流油,配著白粥別提多香了。
“老闆,你這兒鴨蛋怎麼賣的。”江月正愁著野菜餅賣完後,沒有新品續上呢,這鹹鴨蛋配白粥不也妙極?
“小姑娘你要大的還是小的啊,我這兒大的一文錢一個,小的兩文錢三個。”在這裡,鴨蛋是沒有雞蛋貴的。
“您這兒有一百五十個大的嗎,有的話我就要一百五十個。”因為醃製鴨蛋要時間,江月想一次性多醃些,她對自己的手藝還是有把握的,不怕醃壞了,就怕到時候不夠賣。
賣鴨蛋的老闆,聽到這話下意識的瞧了瞧江父江母。
“你就按她說的來,我們家都是她做主。”江父大概能猜到這小販子是怎麼想的,估計以為江月在說鬧呢。
“哦哦,好,小老闆不好意思了,怪我眼拙,不過我們這筐子裡大的只有一百個,您要不再買幾個小的?”
江月搖了搖頭。
“不了,我只想買大的。我今兒個就先買這一百個蛋吧,四天後您再送一百個大鴨蛋去我鋪子裡可以嗎,我們鋪子就在碼頭的吃食街倒數第三家。”
“這當然可以,您放心,我到時候肯定給您送去,保證路上不會磕壞一個蛋。”
小販子聽到江月還要那麼多,別提多高興了,就多走些路,就能多掙好多文錢,怎麼可能不樂意送呢。
“老闆,您看我們買這個多,可以稍微便宜些嗎。”江月也想多節約些成本,以小積大,每月也能省下不少文錢。
“這……實不相瞞,這鴨蛋也是我從村民那裡花錢收來的,實在是小利,恐怕不能再便宜了。”小販子也擔心江月他們不要了,但這些鴨蛋就是掙不了錢啊,再便宜賣出,那他跑上跑下的工夫就白搭了。
江月雖然是想省些文錢,但也明白小販子的難處,也就按原價買了下來。
“老闆,我們沒有東西裝鴨蛋,你這筐子能借我們嗎,幾天後你上門了再帶回去。”
“這沒事的,你們儘管用,是四天後吧,我們肯定會準時送過去。”
“是的,麻煩您了,那您忙吧,我們先回去了。”
買完鴨蛋,江月又去酒肆裡買了些高濃度的白酒,醃製鴨蛋的時候能用到。
“娘,我們鋪子裡還有閒置的瓦罐嗎?”
“有的,我記得角落裡還有好幾個瓦罐子。”
“那我們的東西就齊了,先回去吧。”
江月說完,就一隻手提著籃子,一隻手拉著江星往碼頭走去,王嬸則拎著梅乾菜走在旁邊,江父和江母兩人提著鴨蛋筐子小心翼翼的走在後面。
終於到了鋪子,江母仔細檢查了下鴨蛋,見沒有磕壞的,她才放心。
“阿月啊,你還沒說你買這麼多鴨蛋幹嘛呢,拿來做麵食?那可沒雞蛋做出來的好吃。”
“不是的娘,我買來做鹹鴨蛋的,等到時候您嚐了就知道了,味道也是極好的。”
“你說好,肯定是好的,這鹹鴨蛋要做多久啊,明天早上能賣嗎?”
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