《天吶!我靠現代美食在古代掙大錢》第359章 虎皮雞爪和豬蹄(1)

作者:林家豆小豆·3小時前

朱老闆這頓飯吃得是真高興,不光光是因著桌上那些道道美味的吃食,更為主要的是看到了樓下那些排著隊等桌的客人,這可太夠他樂得了,以後不管是人多人少,晴日雨日,他來酒樓吃飯就怎麼都有位置嘞。

目前有這待遇的可只有他一人,想到這兒朱老闆是越吃越高興,就連同桌的友人夾走他面前的吃食,他今日都沒有多計較,只想著他以後想來就來,不缺面前這一口。

不過雖是不缺了,他今日也是要吃個夠的,今天江月可是出了兩種新品吃食,虎皮雞爪和虎皮豬蹄。

朱老闆先夾了一個雞爪放進嘴裡嚐了嚐,這一嘗便嚐出了新的滋味,跟之前在食肆裡賣的酸辣雞爪可大不同,要說酸辣雞爪是脆口勁道的,那今天的虎皮雞爪就是軟爛入味的,軟爛到何種程度呢?那便是一咬就脫骨的程度。

又是他們之前從沒吃過的樣式,雞骨頭去跟沒去,絲毫沒有影響,這虎皮雞爪放進嘴裡一吮,皮肉便掉下來了。

而且也不知江月是怎麼做的,嘴裡的雞皮吃著微許粗糙,但裡頭的醬汁卻更為豐富,濃郁的醬汁搭著軟糯入味的雞爪皮肉,讓人吃完一個還想再來一個。

再就是同樣肉皮皺著的豬蹄,吃時也覺出了粗糙之感,但同樣的,一咬肉皮就吃到了飽滿的汁水,醬香濃郁,吃著可香,絲毫不覺膩味。

兩者相比,豬蹄肉厚肥美,雞爪軟糯脫骨,各有各的優點,桌上的客人總能嚐到自己更愛的那一款,吃得滿足。

朱老闆愉快的吃完飯,走到二樓跟江月結賬時,沒想到竟又高興了一回,只因著他聽到前邊飯桌上的客人說著他們是從福安鎮過來的,來上一回有些麻煩,這對比不又出來了嗎?

這就是他老朱跟這些客人的區別啊,他以後可是想來就來呢,根本不用考慮那麼多。

一旁的趙老闆實在見不得朱老闆這得瑟的小模樣,麻溜地跟江月結了賬,就帶著這些友人下了樓。

江月看著這些覺得有趣,忍不住笑了笑,再又看了看那些從福安鎮來的客人們,想著這些可能是江陽和王大山的常客,一聽果然如此。

“之前聽到江老闆說他不來福安鎮了,我還有些擔心王老闆一個人也不來了呢,幸好他還堅持過來,要不然我的肉夾饃可就吃不到了。”

“是啊,他們雖然只是擺著攤子賣,但賣的許多吃食,樣式特別,味道又好,價格也實在,要是真不來福安鎮擺攤子,我都想跟著搬過來了。”

“為了吃的就搬過來?不至於不至於。”

“嘿嘿,我這也是說說而已,實在是他們賣的吃食好吃,要不然也不會大老遠跑一趟。”

因著離得近,江月在櫃檯聽了全乎,便喊來在二樓忙活兒的許燕燕,讓她去廚房告訴陳廚他們,給這桌客人的菜加些量,讓他們吃得好些。

這加了量的菜一上桌,便讓那幾個從福安鎮來的客人驚了驚。

“這盤子雞爪量真大,夠我們幾個好好分了,真的不會虧錢?”

“是嘞,沒想到江老闆家的酒樓生意也做得實在,下回我們再挑個日子過來吧,一樓的鍋子聞著可香。”

“可不是,那湯見著紅紅的,一看就有味,要不是人太多,要排隊,我都想試試那叫火鍋的吃食了。”

“下回再早些過來吧,那些鍋子肯定好吃,不吃一回真就可惜了。”

說完這些,福安鎮的客人便認真吃著碗裡的吃食,就是後來端上來的每道菜,量都挺多的,他們便看了看別桌的菜量,這瞅著怎麼比他們少了些呢。

覺著奇怪,吃完飯結賬時,便問了問江月,江月也就將實話說了說。

“原來是這樣,我說我們怎麼每道菜量都那麼大呢,真是謝謝小姑娘了。”

“不過小姑娘你這樣給我們加菜,不會被你們老闆罵吧?”

這位客人說完這話,瞧了瞧江月,見她笑著搖頭說不會後,便意識到了什麼。

“你不會就是江老闆的妹妹吧,攤上賣的吃食都是你的想法?”

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