將這新上的芋頭蒸排骨剛吃一半，那個臉熟的跑堂便又端著菜過來了，是碗魚菜，模樣還挺好看，問後才知道，這道菜是用鱸魚做的孔雀魚。
“孔雀…魚？為何叫這名字？”
“我們小老闆說這魚擺的漂亮，神似飛鳥的尾巴，便喚作孔雀魚了。”
這桌客人聽完，沒再多問，等跑堂的走後，也沒急著吃，而是用圓桌轉盤慢慢轉著，讓桌上的人都好好瞧了一瞧。
“娘，這轉盤好用吧，吃飯時就不用站起來了。”
“好用好用，這魚是弄的漂亮啊，魚頭在中間擺著，後面一圈用魚塊圍著，這魚塊上頭還放了些胡蘿蔔塊塊，又撒了些綠色的蔥花，搭著白色的魚肉，是真的好看嘞。”
“是好看，而且我瞧著這些魚塊都是連著的，並沒有切斷。”
“好看歸好看，還是好吃最為重要吧，這魚涼了可就不好吃嘿。”
這話說完，桌上的大夥連忙動了筷子。入嘴的魚肉鮮嫩，淡淡的鹹味突出了魚肉的鮮美，也有料汁的香，又是一道讓他們滿意的吃食。
剛吃著，就見有跑堂端著吃食去了樓上。
“兒啊，我瞧著那菜看著又很不錯呢，也是我們桌上沒有的。”
“那是肯定的，樓上的價錢可比我們一樓高多了，二樓好像是一兩又八百八十八文？”
“呦，這直接貴了一兩銀子呢，難怪有許多菜跟我們桌上的不一樣。”
“還有三樓呢，你們猜猜三樓要多少？”
“多少？二兩多？”
見她的好大兒還是搖著頭不說，她這做孃的實在忍不住，拍了他一把。
“哎呦，娘，三，三樓的要五兩又八百八十八文。”
“早說不就得了，不過你說啥？三樓竟要這麼多？這都快六兩銀子了，那些吃食應當會更好吃吧？”
“我們桌上的也好吃啊，有哪道菜不好吃的嗎？我覺得三樓應該是用的食材貴。”
“那就是了，食材貴，味道肯定也更好，要不我們今年再努力掙些銀錢，明年也在二樓訂上一桌？三樓的吃不了，二樓的努力一把還是能吃上的。”
桌上的大夥一聽這話，都應了好，先前訂桌的客人見著他們這樣忍不住說了幾句，沒來之前個個說他浪費文錢，還說什麼在家裡吃一頓不照樣過節？吃了後，就輕易改了口風，竟還約著多掙銀錢了？
“哈哈哈，還不是因為這酒樓做的吃食確實好吃，給得份量也實在，確實是值這個價吶，你們可都記著了，明年我們要去二樓吃一頓。”
這般說完，又見跑堂的端著新吃食過來了，這回直接上了兩道菜。
一道蒜苗炒臘肉，一道上湯娃娃菜。
跑堂的簡單介紹後，便又去忙了，這桌客人又對著這兩道新菜仔細瞧了瞧。
“這……臘肉又是什麼肉？還有這素菜上頭的黑色小粒是皮蛋的，另外一個粉色的又是什麼？”
粉色的是澱粉腸，黑色的是皮蛋，訂桌的客人是知道，便跟家裡人仔細說了說烤澱粉腸的味道是如何香。
“但這臘肉我是真不知道是什麼了？可能跟之前的臘腸一樣，是用豬肉做的？”
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