因著幹炸魚味香,瞧著有味,食肆早市沒結束,便全賣空。
這幹炸魚雖賣六文一份,一份只五條小魚,吃著卻酥脆得緊,食肆的客人喜歡這種油炸的東西,吃得高興。
“老闆娘,你們明天一定要多備一些,我們都愛吃哩。”
這位客人吃完特意交代了一句,今天的炸魚他是買到了,但明天的就說不準了,還是得提前說一聲,食肆備的量多,便能賣得久一些。
江母笑著應了聲,明天多備些這句話她已經聽了好些,剛開始聽時只覺緊張,想著客人們都說要多備一些,可食肆備不出來又如何是好,是否會跑了生意。
現在再聽這話,卻是能從容面對了,客人們喜愛食肆的吃食,她也覺高興,但有時候食材斤量實在是少,真的供應不上,她著急也沒法子,只能讓王大娃多做些客人們愛吃的,讓他們能買到食材斤量多些的吃食。
午市時,食肆的客人也跟酒樓的客人一樣,在打菜時有些猶豫,他們今天看到鐵架上的菜品,只覺樣樣都好吃,真不知該吃什麼。
“要不,給我來份紅薯圓子燒肉吧,有些時候沒吃它了,我有些饞了。”
後邊排隊的客人,聽著這話,扭頭看了眼鐵盤上裝著的紅薯圓子燒肉,他也有些時候沒吃過了,實在是食肆的菜品太多,他常換著吃。
再看鐵架上的紅薯圓子燒肉,濃重的醬色,一看就味足。
“給我也來一份吧,這圓子吃起來軟糯又勁道,真挺好吃。”
打菜的張嬸笑著應聲,今天有好些客人都是這樣的,糾結不定時,便會看看其他客人吃什麼,再跟著點一份。
而早上吃過幹炸魚的客人,這時候便點了油炸雞腿,油炸雞翅,油炸雞排,大油炸過的東西,吃著就是更香嘞。
酒樓裡,江月和陳廚他們正忙著做吃食,連休三天,今天生意可忙,好些客人都點了大菜,再搭一份去熱解暑的冰品。
…………
如此忙過了幾日,酒樓裡的客人又開始好奇著下月中秋時,酒樓會出什麼樣的新品吃食。
他們可盼著中秋快些到,好帶著家裡人一道來酒樓過節。
就這般,有人起了話頭,大堂裡頃刻便熱鬧了起來,大夥都一起猜著,到時江月會出什麼樣的新品。
“我覺得肯定會出新口味的月餅。”
“嘿,你可真會猜,中秋會出月餅,真讓你猜對了。”
猜著會出月餅之人聽到這話樂了樂,他猜時是認真的,但經他人這麼一說,怎得如此可樂?
李玉也覺有趣,便回了廚房,將這些趣事兒與江月說了說。
“小老闆,今天酒樓的客人們都盼著中秋快些來嘞,他們可想知道你到時候會賣什麼。”
江月笑笑,離中秋只剩不到一月時間,她確實該早些準備起來了。
但江月與酒樓的客人不同,她盼著日子能過得慢些,算算日子,紀子安的友人要是在路上沒耽擱,再過六七日便會來到大安鎮,她這幾日想到這事兒,就有些小慌。
晚市前,江月見紀子安過來教江星作畫,先將他帶去二樓櫃檯,與他說了這事兒。
紀子安看到江月如此,伸手將她攬進懷裡,低聲笑了笑。
“月月可是同我年初時那般,一想到要約見江父江母,就有些心慌。”
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