“去國營大飯店!”路誌剛一拍大腿,瞬間想到了好去處。
“啊?又去飯店?”強子撓撓頭,“人家是大飯店,能要咱這零嘴?”
“大飯店才缺這個,走。”
輕車熟路,兩人又來到了國營飯店的後門。
這回不用路誌剛多費口舌,剛一探頭,那個切菜的小學徒就認出了他,趕緊進去喊了孫師傅。
孫師傅挺著將軍肚走了出來,滿面紅光,“呦,路兄弟又來了?這次不會又打到野豬了吧,哈哈哈……”
孫師傅笑著打招呼,語氣看起來熟絡很多,就像是見到老朋友一般。
“孫哥,野味暫時沒有,但這回是炒瓜子。”
“炒瓜子?”孫師傅的表情有些驚訝。
路誌剛笑著從懷裡掏出一包瓜子,撕開一個小口遞過去,“您嚐嚐,這是我秘製的五香瓜子。”
孫師傅接過瓜子,捏起一顆送進嘴裡。
“咔嚓。”
“嗯?”孫師傅眉毛一挑。
“有點意思,這味兒正,比供銷社那鹹了吧唧的好吃多了,有股大料味,應該是正經用大料滷過,而且放了香精,甜而不膩,看得出來下了功夫的。”
到底是大廚,嘗一顆就嚐出了門道。
路誌剛豎起大拇指,“果然是內行看門道,外行看熱鬧,孫哥一下子就能看出關鍵,不錯,這瓜子的確下了大料。”
說完,路誌剛接著開口,“孫哥,您看這東西,能不能在你們飯店擺一盤?”
孫師傅想了想,“東西不錯,今晚正好還有兩桌接待,等菜的時候嘴閒著也是閒著,這東西上檔次,可以留下拼個果盤。”
“那您要多少?”路誌剛問。
“先給我來一百斤。”
“一百斤?”
路誌剛也是一愣,臉上露出一絲驚訝的神色,趕緊擺手道:“孫哥,您可別是為了幫襯兄弟硬著頭皮買,這一百斤可不是小數目。”
強子也在一旁拼命點頭,生怕孫大廚是一時衝動。
“哈哈哈,小路啊,你這腦瓜子聰明是聰明,但畢竟沒在咱們這行當裡混過,這裡面的門道,你不懂。”
孫師傅一臉高深莫測地笑了笑,指了指飯店大堂的方向:
“你以為國營大飯店光是招待人吃飯的?那些外地來的,吃飽喝足了,臨走不得帶點咱這兒的土特產回去?咱們飯店門口那個櫃檯是幹啥的?那就是專門賣本地特產的。”
“你這瓜子味兒絕,只要把它往櫃檯上一擺,貼個‘國營飯店特供五香瓜子’的紅紙條,那就是拿得出手的禮品,那些來咱這裡吃飯的,誰在乎這點錢?”
路誌剛聽完,恍然大悟。“孫哥,受教了。”
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