第一百二十七章：摩拳擦掌。
“哎！是真的呢！口中散發開來的辛辣味跟剛剛的那道料理完全不同！該怎麼表達呢……就是味道變得更加完美了！”田所惠笑臉微微吃驚和興奮的說著。
葉山亮嘴角又是一笑，“這道菜其實跟第一道菜差不多的，我沒有新增任何食材！”
“！？也就是說，這也用了培煎？”創真猜測道。
“沒有！”葉山亮搖頭。
明明一樣的料理和料理手法，但是卻做出了不同的味道！？
葉山亮正要揭開其中的奧秘，但這時閉著眼睛的創世放下了手中的勺子，笑道：“原來如此……剛剛第一道咖哩你用的是湯汁，而這次的你將湯汁換成了普通沒有加任何香料的水吧！”
一聽創世這樣說，創真田所惠不由一驚！
“什麼！居然是水！！”
而葉山亮臉頰掛著一滴汗水，吃驚的看著創世！他萬萬沒想到創世只是吃了一口，就吃出了其中的不同之處！這需要多少強大的嗅覺和味覺才可以啊！
“這個編入生？！果然跟傳說中一樣的不簡單！”葉山亮在心裡掀起了小小的巨浪。
“不是吧，居然將湯汁換成了水就有這樣截然不同的味道！？”創真覺得有些不可思議！
創世微微一笑，道：“我想這其中的奧秘，應該只有葉山同學最清楚吧！”
葉山亮目光在創世身上停留了幾秒鐘之後，這才轉過身來緩緩解釋道：“這是潤的課程應用！所謂風味，你新增的混合香料種類越多，香料的各自特性反而會變得更加薄弱！相對的，我反其道道而行之，完全祛除了湯汁的風味，讓香料的味道變得更加的銘感！”
創世也在剛剛吃了這不加任何湯汁，而用水取代湯汁的【印度風味雞肉咖哩】明白了過來，其實香料作用於料理之中並不是越多越好！而是要根據料理的特性和需求來抉擇！
而田所惠和創真在聽了葉山亮的話之後，也慢慢的明白了過來。
“不使用湯汁……一般這麼做的話，咖哩應該變得淡而無味道才對！但是……”田所惠忍不住的又將一勺子雞肉咖哩放到了嘴裡吃了起來。
“但是這決定的香味，讓我不容分說的感受到自己要被這香味貫穿了！雖然只是一點點香料，沒想到竟然能這麼徹底的改變一道料理！”田所惠這一刻沉醉在了料理帶來的快樂之中。
而這邊的創真也是愣在原地，看著那邊的灶臺的葉山亮！
“？你怎麼了，創真！？”創世轉過身來看著有些發愣的創真。
創真深情帶著幾分嚴肅，看著灶臺那邊的葉山亮道：“那個傢伙……在做料理的時候完全沒有看過一眼鍋……”
“啊！你也發現了啊？”既然創真說到這裡，創世也緩緩道：“他只是聞著鍋中散發過來的食材和香料的味道，就完美的把握了鍋中的狀態！這說明他的嗅覺十分的靈敏……”
創世和創真的對話，那邊的葉山亮自然而然的聽到了，不由轉過身來攤著手解釋道：“我剛剛不是說了嗎？那個女人需要我！讓潤的那些課堂上的理論用到實際料理之中去，那就是站在這裡我的使命！”
“理論的科學家和實踐的料理人嗎？真是一對不錯的搭檔呢……”創世嘴角勾起濃濃的笑意，道：“話說，這次葉山同學你也入選秋季選拔賽了吧！”
“是啊，入選了的呢！說實話這次預賽的題目還真是開心，偏偏就是咖哩料理！我恰好跟你們在同一個A賽區呢！幸平創世，還有幸平創真！”葉山亮笑著看著創世和創真，但更多的目光是放在了創世身上。
“哦~~”創世嘴角勾起一絲微笑，“你居然知道我的名字！？”
“啊！現在整個遠月有誰不知道你的名字啊！開學典禮上就已經出了名，合宿以【三蛋燒麥】重新整理了遠月最高歷史記錄！”葉山亮看著創世道。
“你的料理十分有趣呢，你的實力也很強！剛剛居然只吃了一口就將那道料理的不同之處吃了出來……但是……”說道這裡葉山亮的話語一轉，“不過只靠這些可到達不了遠月的頂點哦~”
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