《中華小當家之食神系統》第三十一章:比一場(2)

作者:月葉明·12小時前

……

樹林處,向恩和二孃。

“竹筍……雖說是四川的特產,但單獨做成主菜,還是比較困難的一種食材。”

向恩和二孃兩人手裡各自拿著主樓和稻草,行走在森林中,看樣子也不像是在尋找竹筍。

身後,跟著兩個小嘍囉,各自揹著揹簍。

“竹筍,就交給你了,向恩。”二孃不回頭的對著向恩道。

“是,姐姐!”向恩臉上帶著笑意,心裡卻在暗罵秦壽愚蠢。

為何?

因為二孃的廚藝在黑暗料理界能排前幾號!

“二孃,我們這要去哪裡,不是要找竹筍嗎?”其中一個小嘍囉發出了疑問。

二孃臉上勾起不為人知的笑意,神秘道:“去一個好地方~能讓竹筍變得美味的好地方。”

“?”

兩個小嘍囉不明所以,只能跟著走。

話分兩頭,秦壽等人這邊

為了得到好的竹筍,秦壽帶著嘟嘟和白蓉蓉開始在竹林裡挖掘。

青兆山因為很少有人能進入,所以竹林裡竹筍遍地都是。不止是竹筍,還有其他野生食材。

不過很可惜,這是需要用到的主食材就只有竹筍而已。

秦壽拿起鋤頭,在又將一個竹筍挖了起來。

“這個竹筍也不錯,蓉蓉接著。”秦壽將竹筍扔給了白蓉蓉。

白蓉蓉將竹筍放到了揹簍裡,不由道:“竹筍這食材是在沒什麼特點,整塊都是纖維,口感又硬有沒什麼味道,切開來的形狀也很奇怪。”

“蓉蓉,你只是不瞭解竹筍真正的美味,等下讓小當家做給你嚐嚐吧。”嘟嘟道。

因為這一片地區都是竹林,很容易找到幹木柴。很快秦壽便找來了不少的幹木柴,然後升起了火。

火焰燃起來之後,秦壽便將剛才找到的兩個新鮮竹筍扔到了火裡面去。

“誒,要燒竹筍嗎?”白蓉蓉顯然沒有見過竹筍還能這樣烹調,很是稀奇道。

秦壽一邊將竹筍翻滾,一邊又將從廚房裡拿來的木炭放在了上面,道:“新鮮帶著泥土的竹筍像這樣放入道火力,然後時不時翻動使其均勻受熱,想要吃原汁原味的竹筍,就要這樣烤著吃。考到竹筍能順利插入的時候,就從炭火中去取出放涼。”

大概烤炙了20多分鐘,竹筍已經差不多,秦壽將其取了出來。

放了一會兒後,將竹筍殼剝開,剝開的瞬間便能嗅到竹筍的清香味撲鼻而來。

……

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