一家三口忙活到下午兩點半才終於歇下來。
蘇靈素簡單炒了三菜一湯作為三人的午飯,一個蔥燒鯽魚、一個辣椒炒肉、一個黃金玉米烙,還有一個西紅柿蛋湯。
蘇國富和孫小喜在嚐到第一口的時候就睜大了眼睛,有些不敢相信這是女兒做的,雖然一整個中午的忙碌讓他們大致肯定了女兒的廚藝,但此時真的嚐到,舌尖蔓延開的美妙滋味,還是遠遠超出了他們的預料。
“好吃!”蘇國富激動地比了手勢。
“素素啊,你的手藝什麼時候這麼棒了,比你爸可要厲害多了,難怪今天生意這麼好呢。”孫小喜邊吃邊誇,還隱隱有些擔憂,“明天你上學去了就不行嘍,你爸手藝不如你,生意肯定還跟從前一樣。”
“沒事,媽,爸,我待會兒多教教爸爸,爸爸那麼聰明,廚藝肯定會越來越好的。”蘇靈素一邊說一邊打手勢,“對了,我們家從明天起還可以賣滷菜,這個不需要我現炒,適合放店裡當招牌。”
一家三口邊吃邊商量,兩口子平時都是沒什麼主意的人,蘇靈素說得篤定又強勢,於是就定下來晚上就做滷肉和滷菜,白天放店裡賣。
吃完飯後還不到三點,一家三口趕緊把店裡的衛生稍微做了一下,緊急把碗筷洗出來,晚上好備用。
“這還是第一次下午就開始洗碗,不然怕晚上碗筷不夠用。”孫小喜笑著感慨道。
往常他們都是把一天的碗筷放到晚上一起洗,店裡的生意也就一般般,準備的那些碗筷足夠支撐一天的生意,今天中午的生意實在太火爆了,把備用的碗筷都給用上了。
蘇靈素笑嘻嘻地說:“這樣才好啊,生意好了咱家就專門請個洗碗工再請個服務員,到時候媽你就專職收銀,爸爸呢,我們也給他請個小工給他打下手。”
孫小喜樂不可支:“你還挺會打算的,哪能那麼好啊,能一直有生意就好了,可不敢想天天像中午這樣。”
“哎呀媽,你想嘛,想一想都不敢,你膽子也太小了,等著看吧,我一定要讓咱家的餐館打響名聲。”蘇靈素信誓旦旦地說。
蘇國富就在一旁笑眯眯地看著母女倆,他只盼著一家人平安健康就好,也不奢望能多有錢。
洗完碗,蘇靈素就急著從媽媽那裡拿錢,中午已經把食材用得差不多了,得補貨,另外她要去菜市場採購一些食材還有藥材,她手上有好些滷肉方子,她選了一個吃了能滋補身體的方子,打算就將這個作為蘇記家常菜的招牌。
今天中午的賬還沒來得及算,但孫小喜的微信收款已經有兩千多了,她給女兒轉了兩千,交代她:“有幾家跟我們合作的店,媽媽已經發資訊叫他們準備好菜了,待會兒就會送過來,你只要買你想要的食材就行。”
“知道了,媽,你和爸趕緊抓緊時間午休一下,剩下的交給我。”蘇靈素比了個OK的手勢,騎上小電驢就往菜市場趕去。
半小時後,蘇靈素就帶著滿滿兩大袋的食材回了店裡,
蘇國富夫妻倆沒午休,他們根本閒不住,忙裡忙外地把衛生做了一遍,看到女兒回來,孫小喜連忙招手:“快來,素素,我們看看中午賺了多少。”
蘇靈素湊過去:“多少?”
“現金收了560,微信收了3898,支付寶690,一共5148!一箇中午的營業額就抵得上原來五六天的了!”孫小喜知道財不外露的道理,壓低了聲音說的,但激動得聲音都在顫抖。
蘇國富也是滿面紅光,高興得不行。
蘇靈素嘿嘿一笑,舉著手裡的食材說:“這算什麼,以後我們還要賺更多,爸媽,你們進來幫我處理食材,我教你們怎麼做滷汁。”
夫妻倆連忙點頭,一人伸出一隻手去接女兒手裡的袋子。
蘇靈素沒讓他們接手,把袋子穩穩當當地放到了廚房的檯面上,然後一一拿出來,教父母怎麼處理。
四點左右,廚房裡就傳出了一股濃郁的葷香,肉香裹著料香,鹹鮮醇厚的厚重香氣漫延開來,勾得人鼻尖發癢,恨不得馬上捏一塊塞進嘴裡。
夫妻倆一邊備菜一邊饞得直咽口水,蘇靈素何嘗不是,她也好久沒有吃滷味了,仔細算算,都有幾百年了。
那香味實在太過霸道,沒過多久,店門口就陸續來人了。
”?的賣不賣?香麼這啊麼什燉在是這們你,闆老“
”!斤五來我給,不,斤兩要我?斤一錢多,了香太,啊燉在是不是,闆老,啊是“
。問詢口開紛紛,店了進人個五四
。人呼招來起站素靈蘇”?嚐嚐要不要們你,的吃好很也,炒小有只在現店小。呢味沒還,滷始開剛才,味滷的賣要天明們我是這,位各啊思意好不“








