江樂蹲在灶臺前，一手拿著鍋鏟一手扶著鍋柄，眼睛盯著鍋裡的餅。
煎蔥油餅不能急，中小火慢慢來，勤翻面，兩面煎到金黃，餅身會慢慢鼓起來，按壓有彈性就能出鍋了。煎到第三張的時候，第一個被香味引出來的人出現了。
“什麼味道？”
王鐵柱穿著格子睡衣從走廊裡晃出來，眼鏡歪歪地架在鼻樑上，頭髮跟江樂的有一拼。
他眯著眼睛，鼻子像狗一樣抽了兩下，循著味道一路飄到廚房門口，看到江樂蹲在灶臺前煎餅，整個人精神了。
“江樂？你在做啥？”
“蔥油餅。”江樂頭也沒回，“馬上好，這張出鍋你嚐嚐。”
王鐵柱沒有走，就站在廚房門口看著。
準確地說，是盯著鍋裡那張金黃的餅。
下一張餅出鍋的時候，曾小賢也醒了。
他不是被香味叫醒的，是被王鐵柱站在廚房門口吸鼻子的聲音吵醒的。
曾小賢頂著一頭亂髮從房間裡出來，看了一眼廚房的方向，然後走到王鐵柱旁邊站定，同樣開始盯著鍋看。
兩個大男人並排站在廚房門口，一個穿格子睡衣，一個穿條紋睡衣，像兩個排隊打飯的小學生。
“幾點起來的？”曾小賢打著哈欠問江樂。
“六點多吧。”
“六點多起來做餅？你是魔鬼嗎？”
“我自己餓了不行嗎？”
餅全部煎好以後壘成一摞放在盤子裡，表面金黃酥脆，邊緣冒著熱氣。
江樂把盤子端到餐桌上，王鐵柱的手已經伸過來了。
“嚼嚼嚼，”王鐵柱拿著一塊餅咬了一大口，腮幫子鼓鼓的，嘴巴一邊嚼一邊往外蹦字，“我說樂樂啊，嚼嚼嚼，你這手藝不錯啊，嚼嚼嚼，都可以去擺攤了。”
他一口還沒嚥下去又咬了一口，蔥油餅的碎渣從他嘴角往下掉，他用手接住又塞回嘴裡。
田二妞這時候也從房間裡出來了，穿著一件粉色的睡衣，頭髮用髮箍箍著。
她看到王鐵柱滿嘴是餅的樣子，嫌棄地皺了下眉頭：“王鐵柱你能不能文雅一點，餅都吃到下巴上了。”
然後她自己也拿了一塊，“嚼嚼嚼，不過江樂你這餅真的好吃，嚼嚼嚼，怎麼做的教教我。”
“獨家秘方，不外傳。”江樂自己也在餐桌前坐下，拿起一塊餅咬了一口。
外皮酥脆，裡面軟韌，蔥花的香味混著油酥的鹹香，咬下去滿口都是熱乎的。
他嚼了嚼嚥下去，滿意地嘆了口氣，“這可是我大學四年的功力，沒得說。”
“確實沒得說。”曾小賢已經吃掉大半塊了，嘴角泛著油光，“比一菲做的好吃一萬倍。”
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