何雨柱看著楊師傅，認真地說道：“再怎麼說他們也在我手下工作過，不能讓他們白來一場。”楊師傅笑著點頭，目光掃向一旁的學徒們，感慨道：“柱子，你人真好。一般來說，三年學徒，三年打雜，再熬三年才能摸上灶。你們這才來多長時間？何主任都己經讓你們學做菜了。”旁邊的學徒們聽到這話，尤其是那些年輕的小夥，眼睛裡閃爍著感激的光芒，紛紛圍過來向何雨柱道謝。
何雨柱把抽完的煙扔在地上，用腳輕輕踩滅，掃視著後廚所有人員，大聲說道：“機會都是留給有準備的人的，機會在這了，你們誰要是想學的話就自己去努力，我這不強求。”眾人紛紛點頭，齊聲應道：“是！”在一陣此起彼伏的感謝聲中，何雨柱擺了擺手，轉身回到了辦公室。
在何雨柱走了之後，劉蘭不禁說道：“這柱子和從前大不一樣啊，成熟穩重了很多。”楊師傅接過話茬：“嗨，你們這是趕上好時候了。一般廚藝誰家外傳的？雖說你們學的不是啥山珍海味，但要是不在軋鋼廠幹，去別的地方，這也是一門謀生的手藝。”眾人聽了，紛紛點頭稱是，有人說道：“哪能不在這幹呢？在這兒跟著何師傅能學到真本事。”楊師傅又說：“所以說你們趕上好時候了。想當年我那時候啊……”他頓了頓，臉上露出些許無奈和感慨，“哎，真是一言難盡。”
另一邊，秦淮茹摸著肚子，正暗自發愁。剛剛易中海又來找她了，關切地詢問她檢查結果。她心裡清楚，自己怎麼可能懷孕呢？不過是為了老家兄弟結婚湊彩禮，又不想拿出自己的錢，才想出騙易中海這一招。可現在麻煩來了，撒了一個謊，就得用無數個謊言來圓。她思索著：“要不然找個倒黴蛋，就說不小心把孩子碰掉了？不行，找倒黴蛋太容易暴露，還是說胃脹氣吧，就說之前是誤診。但下回要再騙這老東西，恐怕就難了。”她心煩意亂地想著，要是能連續幾天編出合理的藉口就好了，可這談何容易。
與此同時，在軋鋼廠的車間裡，許大茂正和幾個工友聊得火熱。他神秘兮兮地說：“你們知道嗎？我聽說啊，楊廠長下馬之後，廠裡可能要大整頓，說不定有些人的位置就不保咯。”工友們一聽，紛紛圍過來，好奇地問：“真的假的？你從哪聽來的訊息？”許大茂得意洋洋地說：“我許大茂的訊息能有假？你們就等著看吧，過不了多久，廠裡肯定有大動靜。”
回到後廚，馬華和胖子幾人圍在一起，討論著何雨柱教的東西。馬華說：“何師傅教的這些可都是乾貨，咱們可得好好學，別辜負了師傅的一片苦心。”胖子點頭稱是：“是啊，以前哪有這樣的機會，咱們得抓住。”其中一個學徒有些擔憂地說：“可是我怕自己學不會，到時候給師傅丟臉。”馬華拍了拍他的肩膀：“別怕，咱們互相幫忙，胖子看著馬華正安慰其他工友，忍不住嘲笑起來：“你還有心安慰別人，先想想自己吧，早餐都做不明白。”馬華漲紅了臉，囁嚅著說道：“我……我這不緊張嗎？”胖子不屑地搖頭：“有什麼好緊張的？我看你就是笨。”
這時，劉蘭走了過來，指著胖子嚴肅地說：“每個人起點是不同的，我相信馬華。剛開始做不好很正常，多練兩天唄，再說，大家本質上都一樣。你嘲笑馬華，對你有什麼好處？”胖子聽了，心裡不以為然，暗暗撇嘴，心想：“我才跟你們不一樣呢。”
劉蘭沒理會胖子的心思，轉而湊到那些幫工身邊，認真地說道：“你們最近都得抓緊時間努力。”胖子一聽，立馬又舔著臉來到劉蘭身邊，討好地問：“蘭姐，這有什麼訊息啊？”劉蘭白了胖子一眼，看向馬華說道：“現在全國各地都在搞活動，你們也都知道。我聽到小道訊息說，要在年前再舉辦一次工人考核。這次舉辦之後，下次舉辦可就不知道什麼時候了。所以……”說著，她伸手拍了拍馬華的肩膀，環顧了眾人一眼，“這就是何師傅讓我們抓緊時間練習的原因。”
胖子滿臉懷疑，問道：“蘭姐你這訊息準不準呢？我怎麼沒聽著？”劉蘭不耐煩地翻了個白眼，說道：“愛信不信，反正訊息在這了，能不能把握機會是你們自己的事。”胖子還是不死心：“不是說今年考核取消嗎？”劉蘭撇了撇嘴，不屑地說：“那你可以不練呢，我也沒強制要求你練。再說，就算考核取消，學到手的本事不都是自己的？要是沒取消，這可是漲工資的好機會。”說完，她扭過身去，繼續忙活自己的事情。
周圍的人聽到這話，紛紛議論起來，覺得劉蘭說的確實有道理，又忍不住責怪胖子說話太難聽，把劉蘭給氣走了，不然還能再多打聽一些訊息。胖子聽到這些議論，冷哼一聲，心裡窩火極了：“要不是我叔被調走了，我能受這個鳥氣？”說起他叔，他就一肚子氣，“說不讓我暴露身份，行啊，這倒好，還沒接上光呢，他人就走了，現在調到別的部門了，對我能有什麼好處？”他越想越氣，嘴裡嘟囔著：“這該死的老舅，成事不足，敗事有餘。還讓我臥底，我這剛臥底上，還沒爬上去呢，他倒好，把我給撇下了。”
馬華看到胖子這副模樣，走上前勸道：“胖子，別生氣了。不管有沒有考核，咱們多學些東西總是好的。蘭姐不是也說了嘛，學到手都是自己的。”胖子沒好氣地看了馬華一眼：“你懂什麼？馬華也不生氣，笑著說：“我是覺得要是真有考核，咱們一起努力，都爭取漲工資不好嗎？”胖子聽了，沉默不語
