每當這個時候,王兵情願吃白飯,也不想伸筷子夾那些菜。
這時,炊事班長總是神出鬼沒的,偷偷塞給他一個鹹鴨蛋,或者一個金槍魚罐頭什麼的,解燃眉之急。
小上海總是對他說:
“我們崇明島靠著南通,所以和你們江蘇兵,怎麼說也算是半個老鄉兵。我做兄長的不關心你,誰關心你?”
小上海兵齡雖然早兩年,可歲數卻要比王兵大五歲。倆人在一起時,他自然多了幾分當兄長的感覺。
他挺喜歡這個小兵的,覺得他身上沒有一點城市兵的嬌氣,更沒有半點幹部子女的傲氣。到部隊不久,就因為業務技術拔尖,破格提了幹。
在中隊支部舉行的新黨員入黨宣誓會上,他們倆是站在一起舉拳宣誓的。現在一看到王兵身上的四個兜,他就像受到了什麼刺激一樣。
看到了王兵就想到了差距,看到了王兵就看到了目標。當兵求的就是進步。
小上海眼前的進步目標,就是在部隊提個幹,弄個司務長或者協理員乾乾。把兩個兜的軍服,早日換成四個兜的。在家鄉再找個吃商品糧戶口的女人。
“別打!再打,屎要出來了。眼睛一睜,忙捅爐子生火,還沒有顧得上徹底解放,裝滿尿屎的肚子哩!”
小上海急忙躲閃著說,
“儂沒看見.,阿拉是在夾著屁眼在幹活嗎?再打,尿屎要屙到阿拉褲襠裡了。”
早上煮稀飯的米,是頭天夜裡入睡前淘好的。目的是讓大米脹酥,煮粥時好節省的點時間。鬧鐘鈴一響,值班的炊事兵們紛紛跳下床,直奔伙房大灶鍋,倒入米,擰開自來水龍頭,然後生火添煤。
等爐堂裡火苗起來時,鍋裡的水也放得差不多了。關了龍頭,蓋了鍋蓋,捏上手紙,直衝建在豬圈邊上的廁所。
等尿屎齊下的時候,炊事兵們才感到自己的一天,從現在才真正開始了。
輕裝上陣後,回到灶頭前,他們要忙著攪鍋裡的粥,還要忙著揉案板上的面。
為了讓粥煮的稠一點,不見米芯花子,老炊事兵們傳下來一個絕招,就是往粥鍋裡放一小撮食用鹼,燒煮出來的粥又香又稠。
不過鹼是不能多放的,放過了量,那個粥就會由白色的變成了黃色的。
粥煮得差不多時,面也揉的鬆鬆軟軟了。
喊醒班裡的其他戰友們,起來幫助做饅頭,烙餅子,捏包子,炸油果等,這一些花色品種是每天輪著做的。
每當這個時候,是炊事班最熱鬧的時候,也是炊事兵一天當中,遭遇的第一場戰役。
做飯炒菜也是打仗。
進炊事班的第一天,首長就是這麼教育的。
每天有三場硬仗要打,這就是為部隊官兵提供早中晚三餐。
仗打得好不好,漂亮不漂亮,就看伙房門口的泔腳筒裡,剩飯剩菜,倒的多不多。多了,就是打了敗仗。
革命工作是沒有貴賤之分的,只有責任之別。當個炊事兵也是光榮的,責任重大的。管他什麼首長,管他什麼戰鬥英雄,是人都是要吃飯的,要吃飯怎麼離得開伙頭軍?
小上海現在是這幫夥頭軍的最高首長,所以對自己手下的兵抓得蠻緊的。人家搞軍事技能訓練,他就搞廚藝技能比賽。
什麼揀、洗、切;什麼色、味、形;什麼蒸、煎、煮、炒;什麼粗菜細炒,粗糧精做……,這小子整出了一套一套的花式花樣。
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