《十九世紀小酒館【完結】》第34頁 聽到的女傭們(2)

作者:倪繞·9小時前

即便是第一次嘗紅胡椒的調味,然只憑這獨道的氣息,愛德華還是能認得出來。

愛德華不由己地露出了一絲品嚐美食的嘴角上揚。

這被一旁的阿米莉婭看到,便也心安了不少,再抬頭,對那邊正跟亞力斯特先生說話的珍妮小姐一眨眼。

珍妮看到他們都喜歡吃,自然是極好的。

這些鹿肉嫩得幾乎不用費力咀嚼,所以客人們吃的也快,她聽亞力斯特先生感嘆一句,說:“早知野味也能這麼美味,就趁沃克小姐還在,多獵幾隻鹿回來了。”

達西先生也點頭附和,說:“沃克小姐,雖然你如今在我的食堂工作,但我私心,真希望你能來我的宅邸負責飲食呢,恐怕這比我以前嘗過的所有美食都要好。”

他們的這話並不誇張,中式火候與野豬油徹底化去了野鹿的乾澀,每一絲纖維都吸滿了蜜汁與肉汁,鮮嫩多汁,潤而不羶。

暖融融的香氣順著喉嚨滑下,紅胡椒的辛香就化作一股溫煦的熱流,漫遍四肢百骸,像秋日暖陽裹住身軀。

這些方才在外遇到大雨的男士們,身上寒氣、疲憊與倦意,竟在這一口鮮香裡,盡數消散。

珍妮雖然知道待遇優厚,但自知是不能答應的,便彎眼一笑:“先生女士們,如果喜歡的話,我可以待會兒把法子告訴給女傭們,讓她們學來為你們做。”

在達西先生他們聽來,嘗過這麼美味的手藝,只當是珍妮的婉拒好意,畢竟任誰嚐了這份鹿排,都知道,這絕不是用個法子就能做得出來的。

達西先生也不強求,只好奇說:“不知沃克小姐,是從哪裡學來的這份如同魔法一般的手藝呢?”

珍妮這該怎麼回答好呢,總不能說前世跟家裡學的吧?

她只能含糊一句:“過去跟家裡人學過一些,不值一提。”

好在達西先生並不認識她的父母,這個理由也不至於出差錯。

然而,她沒想到亞力斯特先生,卻來了一句:“沃克小姐樣子體面得體,又會一手好廚藝,正是芳華年紀,不知令尊是否已經在社交季為您做好了某種安排?”

某種安排,珍妮好在明白意思,這位莊園主人是問她有沒有找物件。

珍妮並不拘謹,說:“實際上,我以前在曼徹斯頓——”

“噹啷。”

一聲銀叉與白瓷餐盤輕輕碰撞的清脆聲響,突兀卻並不失禮地打斷了她的話音。

“曼徹斯特的工業發展固然令人矚目,但我想,那裡的機器轟鳴聲可培養不出沃克小姐這般出神入化的廚藝。”愛德華忽然開了口,他微笑著看向亞力斯特先生,不動聲色地將話鋒一轉。

“方才品嚐這道鹿排,最妙的莫過於野味腥澀的分寸,尋常廚娘很難拿捏這般細膩的火候,想來沃克小姐平日裡定是下了不少苦功。”

亞力斯特先生原本正等著珍妮細說,被岔開話題,也就順著美食的話題往下聊。

阿米莉婭一直在旁看著,心頭不由得微微一緊。她雖然單純,但也隱約察覺到方才氣氛有一絲微妙的凝滯。

珍妮微微一怔。

偶然間,不到一秒與愛德華擦過的眼眸對上,她發現愛德華好像是避免她說出她離婚的事。

想來即便愛德華並不會對此頗有微詞,然而這一桌的客人們,都是再傳統不過的紳士女士們,她真要在剛才說出口,恐怕這一場宴會就要變味了。

嚴重的話,達西先生可能也會變得對她另眼相看。

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