“兩個沒出息的！”斯托剋夫人走過來，瞪了他們一眼，語氣卻沒那麼兇，“沃克小姐是去當自己的老闆，不是去遭罪！難道要她一輩子守著這滿是魚腥味的破碼頭？”
“斯托剋夫人。”珍妮笑著喊了她一聲。
斯托剋夫人身子一僵，立刻別過臉，假裝兇巴巴地催兩個小夥計：“快去幹活！晚了那些餓死鬼又要嚷嚷了！”
小瘦子和大腦袋揉了揉鼻子，心裡像塞了團浸了水的棉花，又沉又酸，半天提不起勁。
珍妮走上前，輕輕拍了拍兩人的肩膀。
她細心幫小瘦子扶正歪掉的廚師帽，又朝大腦袋眨了眨眼，柔聲說道：“今天，咱們一起用心招待，讓每位客人都吃得滿意。”
兩人鼻尖一酸，用力點了點頭。
今天是珍妮留在食堂的最後一天，他們暗暗打定主意，要好好忙活一場，給她留下一段溫暖回憶，隨即轉身投入忙碌。
小瘦子吸了吸鼻子，抓起沉甸甸的砍刀，用力切向案板上的鮮肉，篤篤的切肉聲，頓時讓食堂熱鬧忙碌起來。
大腦袋蹲在高大的水槽前，奮力地刷洗著堆積如山的餐盤，肥皂泡在粗糙的指尖散開。
珍妮在兩人之間來回走動，時時笑著遞上毛巾，替他們擦去汗水。
厚重木門被推開，碼頭工人潮水般湧入食堂。
粗獷的說笑、皮靴踩踏地板的聲響瞬間充盈了房間。大腦袋頭頂高高疊起的餐盤，在擁擠人群裡靈活穿梭。
小瘦子像旋轉的陀螺，雙手託著數盤剛出鍋的煎餃高聲吆喝，穩穩地送到工人們佈滿老繭的手中。
漢子們大口咬下煎餃，鮮美的汁水與焦香，讓勞碌疲憊的他們發出滿足的輕嘆。
一碗碗粗瓷盛裝的土豆珍珠奶茶，緊隨其後遞出，甜暖濃稠，撫平了倫敦碼頭冬日刺骨的陰冷。
大腦袋擦桌子時偷偷看著工人們吃飯的幸福，和珍妮遙遙對視，眼眶發紅，卻忍不住憨憨發笑。
夕陽熔鑄出了一片金輝，喧鬧整日的食堂終於是慢慢地安靜了下來。
最後一位工人盡興離去，木門吱呀合上，隔絕了外頭碼頭的喧囂。
金色餘暉透過蒙塵的高窗，斜灑在洗得發白的木桌上。
大腦袋和小瘦子揉著痠痛手臂，默默地收好最後一隻瓷碗。
空氣中還飄著食物溫熱的香氣，可他們淡淡的傷感，正伴著夜色悄悄蔓延。
“珍妮小姐……”小瘦子望著解下圍裙的她，聲音帶上了明顯的哭腔。
一向神色凌厲的斯托剋夫人卸了滿身鋒芒，走進後廚：“放在灶臺邊的陶罐，要搬的話，最好趁碼頭還有工人沒離開，遲了就得明天。”
珍妮看向那些陶罐，淺淺一笑，看向他們：“麵醬留給你們，就當作是我留給這裡的一點心意好了。也為了……”
“讓斯托剋夫人，不至於到時候忘了我。”她說完，故意地朝斯托剋夫人展現出了，是鄰家女孩那種惹人喜愛、又帶點小狡黠的模樣。
斯托剋夫人本想板臉，可瞥見珍妮眼底藏不住的閃爍水光，終究長嘆一聲，軟了神色。
小瘦子和大腦袋仍圍在珍妮身邊，再三許諾往後有事儘管吩咐。沒人料到，素來冷硬如鐵娘子的斯托剋夫人，忽然邁步上前。
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