關係到東區經濟，自然是東區的一大盛事，威爾也說：“很多東區餐飲界著名的人物都會到場，要是你能在比賽上留下名次，就真的是在東區出名了。”
“出名啊。”珍妮對此倒是沒什麼興趣，不過，出名的話，豈不是會為酒館帶來很多客流。
“行吧。”於是，珍妮輕描淡寫地答應了。
這場盛事舉行的當天，泰晤士河畔馬達轟鳴，巨大的蒸汽貨輪靠岸。成百上千的碼頭工人，扛著貼有異國標籤的香料麻袋走下了甲板。
一早，威爾陪著珍妮到的時候，她說：“也就是說，我要在這裡挑選香料嗎？”
“沒錯，香料和食材，想必競爭會很激烈。”威爾說，“而我猜，你已經有靈感了，對嗎？珍妮。”
作者有話說：
無
第48章
空氣中, 瀰漫開了濃烈的的生香料味。
展位上擺滿了奇珍異寶，吸引了無數東區市民圍觀，更有專門的西區報社記者,提著鎂光燈相機在現場記錄。
因為,為防止廚師用頂級松露、罕見野味等作弊，參賽者必須在眾目睽睽之下，在食材區和香料區現場挑選。
現場，堆滿了由史密斯菲爾德肉類市場等贊助的堆積如山的食材。
這也意味著，她的豆腐和滷汁排不上用場。
不過，珍妮不需帶廚具和食材，倒也輕鬆，插著手，跟威爾一起走了進去。
要先挑用到的香料和食材。
負責分配的一位高階督察,知道最近大麥花酒館的興起,看到珍妮也沒去跟其他人一樣搶昂貴香料，而是到一旁,隨手抓了一把莫名其妙的次品。
八角？那不是甜點配料嗎，陳皮, 不過是難聞的藥材。
督察嗤笑一聲, 這裡可不是靠便宜就能取勝的地方, 是比拼美食的大賽啊。
這時,這位督察看到不遠處走來的愛德華和達西,便也懶得看,笑著迎了上去,說：“達西先生，威廉先生，還請上座。對了,不知道，兩位有沒有看好誰呢？也許下注，能增添些趣味。”
達西先生是菸草碼頭的總監，自然會來，而愛德華也是受邀，兩位都是這位督察要極力討好，才能讓仕途一帆風順的人。
達西先生看去，說：“不知道溫特斯洛督察先生，怎麼看？”
溫特斯洛掃去一眼，說：“我自然下注阿利斯泰爾·皮考克，整個東區，想必沒有誰能把肉做的像他一樣的廚藝那般美味，至於，呵，那位大麥花酒館的年輕女主人，還是缺點火候，可笑的是，她連香料種類都分不清。”
“哦，怎麼說？”愛德華垂了眼，看去。
溫特斯洛神色更顯鄙夷，說：“你看，這個叫珍妮的小姐，居然選了陳皮這種餵給孩子都不喜歡喝的藥材，而且，我的上帝啊，你們看見了嗎，原以為她至少挑塊好肉，卻居然，選了屠宰的廢棄料，豬的大腸？！”
他看不下去，用手帕遮鼻，說：“兩位，實在抱歉，這麼的不堪入目，令人不舒服。兩位，不如也一樣下注皮考克大廚好了，你們看呢？”
說著，溫特斯洛討好的招來一個記錄下注的員工，“兩位，意下如何？”
“嗯，下注嘛也不錯。”愛德華看去員工，戴著白手套的手指點了點，“我下注大麥花酒館，珍妮小姐。”
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