“鼎慶樓?你又有什麼想法?”
崔國明也是和霍曉光相處久了,看著霍曉光的樣子,他就知道自己的這個外甥肯定又有新的點子了。
霍曉光看著自己老舅嘿嘿一笑道:“想法我早就有了,只是之前一直沒說。
那是因為東北的鼎慶樓他是百年老店做的都是熟客,招牌就是鼎慶樓最大的賣點。
但是到了南方,這招就不好使了。
在上塰,在黃河路,人們吃的是什麼?
是機會!
什麼機會?
賺錢的機會!
招牌,味道都是錦上添花的東西,賺錢才是這裡的主旋律。
所以,在這裡做生意噱頭很重要。
只要噱頭夠響,面子又夠足。
咱們得生意,就不愁不好!”
崔國明聽後來了興趣,看著霍曉光說道:“那你說,你說的噱頭是什麼,面子又該怎麼給!”
霍曉光說道:“這個簡單,黃河路上的飯店,無非就是一樓散座,二,三樓包廂。
這很好!
但是還不夠好。
包廂裡談事情總是有些嫌吵鬧。
所以,我們的三樓包廂都改為茶室。
裝修古樸一點,一個茶桌,五把椅子,一壺茶。如果可以再放個桌子和四個凳子,擺出一副麻將出來。
客人早上就可以來。
茶室裡喝喝茶打打牌,餓了,就去樓下吃飯,吃完了回來繼續,一坐,坐一天。
生意都是我們的。
茶室使用費用兩千,只包含我們提供的茶葉。
要是客人還想用更好的茶,那麼要麼自帶要麼加錢。
我們這還能在裡面放個古箏,客人可以自己談。
也可以讓我們安排的人彈。
前面半個小時免費,算在茶室使用費裡。
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